الأرز على الطريقة الفرنسية

* المقادير:

- 2 كأس أرز مغسول.

- 2 مكعبات مرق.

- 70 غ زبدة أو 2 ملعقة كبيرة زبدة جامدة أو سمن.

- 2 بصلة مقطعة ناعماً.

- 1 رأس من الثوم صغير أو ملعقة كبيرة من الثوم المدقوق.

- ½ باقة من البقدونس والحبق مفرومة فرماً ناعماً.

* لتحضير الصلصة:

- 3 حبات بندورة طازجة معصورة.

- 1 فلفل حار وقليل من الثوم المدقوق.

- 2 ملعقة بندورة صلصة وقليل من الملح.

- 3 ملعقة كبيرة زيت.

* الطريقة:
- تذاب الزبدة في مقلاة ويقلى فيها البصل والثوم.
-
يغلى الماء ويضاف إليه مكعبات مرق الدجاج حتى تذوب، ثم يضاف البصل والثوم
المقلي والزبدة، ثم الأرز بعد غسله جيداً، ويترك الجميع على نار متوسطة
مدة 20 دقيقة.
* لتحضير الصلصة:

- تخلط جميع مقادير الصلصة على نار قوية مدة 7 دقائق مع إضافة شئ من الماء.

- يخلط الأرز عند التقديم بالبقدونس الطازج والحبق الأخضر وتقدم معه الصلصة الحارة

الأرز على الطريقة الفرنسية Untitled-2_3

من طرف **دلع** الجمعة 27 مايو 2011, 00:45

شكرا لك على الوصفة
يسلمووووووووووو

من طرف **Admin** الجمعة 27 مايو 2011, 09:07

شكرا على المجهود الرائع
تسلم الايادي المبدعة
تحياتي

الأرز على الطريقة الفرنسية Xhs0qbzdlrs1

بارك الله فيك على الوصفة اللذيذة أكيد

لا تحرمينا من الجديد ا
تحياتي

الأرز على الطريقة الفرنسية 9fa3cd2bd2f622b5e41b250600880258

الأرز على الطريقة الفرنسية 651171i085p8my3i

السلام عليكم
يسلمو ايديك/ي على الموضوع الجميل
يعطيك/ي ألف عافية ما قصرت/ي
منور المنتدى بمواضيعك المميزة و الهادفة
بانتظار كل جديدكـ
وتقبل/ي مروري
الأرز على الطريقة الفرنسية Cand139eq

الأرز على الطريقة الفرنسية

الأرز على الطريقة الفرنسية

رد: الأرز على الطريقة الفرنسية

رد: الأرز على الطريقة الفرنسية

رد: الأرز على الطريقة الفرنسية

رد: الأرز على الطريقة الفرنسية

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

انشئ حساب

تسجيل الدخول