المواضيع الأخيرة
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 12:03
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:26
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:22
» Sondos
الثلاثاء 03 أكتوبر 2023, 17:03
» Sondos
الخميس 25 مايو 2023, 22:47
» Sondos
الأربعاء 08 فبراير 2023, 16:19
» Sondos
الثلاثاء 07 فبراير 2023, 15:50
» Sondos
الخميس 02 فبراير 2023, 15:44
» Sondos
الثلاثاء 31 يناير 2023, 13:40
» Sondos
الإثنين 30 يناير 2023, 13:04
المواضيع الأكثر نشاطاً
طريقة عمل كبدة الغنم بالصور
طريقة عمل كبدة الغنم بالصور
(( كبدة غنــــــــــم ))
المقادير :
( كبدة غنم طازجة + قطع من شحم الثرب ) , ( طماطم + بصل + فلفل رومي - مقطع ) , ( ملح + مكعب ماجي + بهارات )
الطريـــــــقــــــة :
نضع قطع الشحم في الصاجة (( التاوة )) ونقلبها ونحركها حتى تذوب وتقمر .....
نكب عليها البصل والفلفل الرومي ونستمر في التحريك قليلاً ......
بعد شوي وإلا شويتين وإلا تدرون 3 شويات نكب عليه الطماطم ونحركه ونستمر في تحريكة ......
ثمٍ (( دردب )) نكب التسبيدة على المحتويات !!!!! ونقلبها نقلبها نقلبها ....... أي والله ... وين وصلنا ؟؟؟؟؟
وأول ما يبدأ لون الكبدة بالتغير
نحط الله يسلمكم الملح والبهارات والماجي ونحرك نحرك نحرك لين يذوب كل شي
في كل شي .... ونتركه لمدة حوالي 3 دقائق حسب الرغبة .......
وعاد ما يبي من يوصيكم خبيزاتٍ حارة وشويهيٍ خادر (( ودق فليفل يا كمون ))
وجعله بالهنا والعافية آمين يارب العالمين
|
ritouja- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 18/11/2011
رد: طريقة عمل كبدة الغنم بالصور
الســلام عليكم و الرحمة الله و بركاتهُ
شُكرا لك(ِ) على الموضوع الرائع
فعلاً الأبداع المُميز
بارك الله فيك(ِ)
تحياتي لك
شُكرا لك(ِ) على الموضوع الرائع
فعلاً الأبداع المُميز
بارك الله فيك(ِ)
تحياتي لك
|
الزهرة الجميلة- عضو فعال
- تاريخ التسجيل : 01/12/2011
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى