https://www.ahladalil.org
طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم   613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم   829894
ادارة المنتدي طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم   103798
https://www.ahladalil.org
طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم   613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم   829894
ادارة المنتدي طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم   103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم   Empty طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم

مُساهمة من طرف عيون المها الخميس 31 مارس 2011, 22:00

طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم

طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم   %D8%B3%D8%A7%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%AA%D8%B4+%D8%A7%D9%84%D8%A2%D9%8A%D8%B3+%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85

طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم   645906hmoluktu9a

المقادير

كوبان دقيق لكافة الأغراض

نص كوب + ملعقتان صغيرتان من الكاكاو

ربع ملعقة صغيرة ملح

واحد كوب زبد غير مملح - مخفوقة

كوب ونص سكر سنترفيش

صفار بيضتان

ملعقة صغيرة فانيليا

آيس كريم من أي نوع - 2 لتر

طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم   645906hmoluktu9a
الطريقه

لإعداد عجين الساندويتش
يدفأ الفرن أولاً لدرجة 350 فهرنهيت
يخلط الدقيق والكاكاو والملح في إناء متوسط الحجم ثم يترك جانباً
يخفق السكر والزبد بالمضرب الكهربائي في إناء كبير حتى يصبح الخليط ليناً
يضاف صفار البيض والفانيليا لخليط الزبد مع الخفق جيداً حتى تمام الامتزاج
تخفض سرعة المضرب لإضافة خليط الدقيق ببطء وتدريجياً
الاستمرار في خفق الخليط حتى تتماسك العجين ثم تقسم إلي نصفين
ويشكل كل نصف علي هيئة مستطيل
تلف في بلاستيك وتوضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة
يوضع بلاستيك في صينية مستطيلة الشكل لوضع الآيس كريم فوقه وفرده بحجم الصينية
ويغطي أعلاه بالبلاستيك ويوضع في الفريزر
تشكل العجين إلي قطع من المستطيل صغيرة بعد فردها
بحيث يكون سمكها حوالي 1/2 سم
وحجم المستطيل الواحد 15 فى 10 سم
وتقسم لحوالي 12 مستطيل
يثقب العجين بأعواد الخلة بشكل منتظم
ترص القطع علي ورق زبد في صينية وتخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة
تخرج من الفرن ثم تترك حتى تهدأ لمدة خمس دقائق في الصينية
ثم تنقل إلي طبق آخر حتى تبرد تماماً
يقسم الآيس كريم إلي قطع مستطيلية بنفس حجم الساندويتش
ويوضع بين طبقتين منه حتى يتم الانتهاء من عمل 6 ساندويتشات
يلف كل ساندويتش بالبلاستيك ويوضع في الفريز
ويترك لحوالي 30 دقيقة

عيون المها
عيون المها
المدير العام
المدير العام

تاريخ التسجيل : 24/10/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم   Empty رد: طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم

مُساهمة من طرف GeeGee الخميس 31 مارس 2011, 22:12

دائما متميز في
الانتقاء

سلمت على روعه
طرحك

نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه
مواضيعك


لكـ خالص احترامي
GeeGee
GeeGee
المديرة العامة النائبة الاولى
المديرة العامة  النائبة الاولى

تاريخ التسجيل : 17/04/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم   Empty رد: طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم

مُساهمة من طرف دلع السبت 02 أبريل 2011, 00:39

شكرا لك واضح انها لذيذة
يسلموووووووووو
دلع
دلع
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 16/01/2010
الموقع : http://dalla.ahlamontada.com/forum.htm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم   Empty رد: طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم

مُساهمة من طرف meriem السبت 02 أبريل 2011, 20:41

سلمت يداك على الوصفة اللذيذة

شكرا لك عيون
meriem
meriem
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 22/11/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم   Empty رد: طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم

مُساهمة من طرف الباشمهندس الإثنين 04 أبريل 2011, 18:53

تسلم الأيادى عيون المها ع التوبيك
الباشمهندس
الباشمهندس
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

تاريخ التسجيل : 17/12/2010
الموقع : http://ahlasohba.123.st

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم   Empty رد: طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم

مُساهمة من طرف سمراء الثلاثاء 26 أبريل 2011, 21:13



الف شكر وهاته الوصفة الرائعة
توفيق مبارك لمجهودكم النير
انبل التحية واغلاها
مع دوام التواصل والمثابرة الدائمة
طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم   55b74295bb8f3f023ea6ab90608ca89c
سمراء
سمراء
مشرفة
مشرفة

تاريخ التسجيل : 22/04/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم   Empty رد: طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم

مُساهمة من طرف اميرة البنات الجمعة 03 يونيو 2011, 09:53

بارك الله فيك على الوصفة اللذيذة أكيد

لا تحرمينا من الجديد ا

تحياتي
طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم   9fa3cd2bd2f622b5e41b250600880258
اميرة البنات
اميرة البنات
المراقبة العامة
المراقبة العامة

تاريخ التسجيل : 31/05/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى