عصير جد منعش و اقتصادي

عصير جميل و جد منعش خصوصا في هذا الصيف انه يشبه العصير الذي يباع في المحلات او عند البقال miami

المقادير
1 كيلو برتقال
نصف كيلو سكر
شوية من عرق الليم و ان لم يوجد ماشي مشكل
تقشري كل البرتقال الا واحدة تتركيها بقشورها و تقطعي الكل مع مراعاة
ازالة البذور لانه يترك مذاقا مرا
تعملي البرتقال في طنجرة الضغط مع 1 لتر من الماء و تقفلي عليه جيدا
وتركيه ينضج ساعة ثم حين ينضج تتركيه يبرد ثم تطحنيه في الطحانة الكهربائية جيدا ثم تصفيه و تضيفي علية عرق الليم ان وجد و كذلك السكر حسب الذوق وباقي كمية الماء بحث تكون باردة و نخلطوا الكل جيدا
و نعملوه في اواني من زجاج او قنينات زجاجية و نعمله في الثلاجة يبرد
و نقدموه بالصحة و الهنا..

و يمكن عمل نفس الطريقة مع استبدال البرتقال بالليمون الحامض مع زيادة كمية السكر..
فعلا انه عصير جد منعش و يبرد العطش..

جربوه و ردوا علي

السلام عليكم
الف شكر لك على هذا الموضوع الجميل والرائع
تقديري واحترامي

شكرا اختي شيماء
مرورك اسعدني

شكرا لكن على تشجيعاتكن

نسيت ان اكتب تضيفوا للعصير 3 او 4 لتر من الماء البارد

فعلا انه جد منعش و هو عصيري المفضل لا سيما بالليمون الحامض لاني احبه

جربوه خصوصا في هذا الصيف لن تندموا لانه يعطي كمية كبيرة من العصير حوالي
5 لتر..

يسلمووووووووووووووو