قوارب البطاطس المشوية بالفرن اللذيذة

بطاطس كبيره ( الكميه حسب الرغبه )

تغلف بورق المونيوم

وتدخل فرن حار مسخن من قبل لساعه ونص الى ساعتين اولماتستوي

و يدخل عود الاسنان بسهوله.

نقسمها نصفين

ونفرغ الحشوه بالملعقه ونضعها في وعاء مع الاحتفاظ بالقشره

ونضيف لها قليل زبده وبصل اخضر وكزبره مفرومه وملح وفلفل اسود واوريقانو وريحان مجفف

ونقلب ونرجعها للقشره ونرش عليها جبن موزوريلا وبارميزان

وتدخل فرن حار من فوق لماتسيح الجبنه وتتحمر وتقدم مع اللحم المشوي وبالعافيه.

ممكن تستبدلي الحشوه بحشوة بيتزا:

تشوحي شوية بصل مفروم اوبصل اخضر وفلفل رومي احمر وفطر

وبعد مايبرد تضيفي لهم زيتون شرايح وجبن موزوريلا

وتضيفينها للبطاطس وتقلبي وتحشي فيها القوارب .

وممكن بعد ماتطلعيها من الفرن تقطعيها نصفين اواربع اقسام بدون ماتفصليها

وتضعي عليها قطع من الزبده وقليل جبن مبشور وبالعافيه .

بطاطس

جبن شيدر من كرافت مبشور

كوب زبدة

ملعقتان كبيرتان بازلاء

نصف كوب ذرة

نصف كوب جزر

نصف كوب مايونيز

ملعقة كبيرة فلفل حار للتزيين

بحسب الرغبة زيتون أسود للتزيين

بحسب الرغبة ملح

بحسب الرغبة فلفل حلو

 إغرزي حبات البطاطس بواسطة شوكة، صفّيها على صينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لساعة حتى تنضج.

أخرجي الصينية من الفرن وقطّعي البطاطس طولياً إلى قسمين متساويين.

أفرغي البطاطس وضعي اللب في وعاء.

أضيفي الزبدة والجبن، نكّهي بالملح واخلطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.

في وعاء آخر، ضعي البازلاء، الجزر والذرة.

نكّهي بالملح والفلفل الحلو ثمّ أضيفي المايونيز.

حرّكي المكوّنات جيداً حتى تتداخل.

إملئي قشرة البطاطس بمزيج اللب ثمّ أضيفي خليط الخضار وأخيراً زيّني بالفلفل الحار والزيتون