المواضيع الأخيرة
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 07:35
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 01:17
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 23:02
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 04:44
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 01:06
» Sondos
الإثنين 26 أغسطس 2024, 20:57
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 23:20
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 19:57
» Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
» Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59
المواضيع الأكثر نشاطاً
أسرع طريقة كفتة
أسرع طريقة كفتة
أسرع طريقة كفتة:
المكونات:
-لحمة مفرومة
-بقدونس.
– بهار مشكل
-ملح.
-زيت
-فلفل أسو
-زيتون
-ثوم،
-كزبره
– بصل
طريقة التحضير:
1-افرمي اللحمة (البقر أو الغنم) فرماً ناعماً بواسطة مفرمة اللحمة الكهربائية ثم أضيفي البقدونس والبصل، وافرمي مجدداً
- كل كيلو لحم يحتاج إلى ربطة متوسطة الحجم من البقدونس وحبة بصل متوسطة الحجم-.
2-أضيفي الملح وزيت الزيتون واخلطي اللحمة بيديك بعد غسلهما جيداً بالماء والصابون أو ارتداء قفازات الطبخ، وأضيفي باقي البهارات والتوابل حسب الرغبة.
3-قطّعي اللحمة إلى كراتٍ صغيرة، واعمليها بيدك على شكل أصابع، ورصّيها في صينية الطبخ؛ بعد عمل جميع الكمية ضعي الصينية في الفرن.
4-أشعلي الفرن على درجة حرارة 275°م.
|
منصورة- المديرة العامة النائبة الاولى
- تاريخ التسجيل : 05/09/2010
العمل/الترفيه : تقنية سامية بالصحة بشهادة دولة(متقاعدة)
الموقع : منتدى منصورة والجميع
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى