https://www.ahladalil.org
 طريقة عمل كيك الباونتي على اصوله 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا  طريقة عمل كيك الباونتي على اصوله 829894
ادارة المنتدي  طريقة عمل كيك الباونتي على اصوله 103798
https://www.ahladalil.org
 طريقة عمل كيك الباونتي على اصوله 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا  طريقة عمل كيك الباونتي على اصوله 829894
ادارة المنتدي  طريقة عمل كيك الباونتي على اصوله 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

طريقة عمل كيك الباونتي على اصوله

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

 طريقة عمل كيك الباونتي على اصوله Empty طريقة عمل كيك الباونتي على اصوله

مُساهمة من طرف ابو المجد الخميس 19 أغسطس 2021, 16:31


طريقة عمل كيك الباونتي على اصوله

 طريقة عمل كيك الباونتي على اصوله %D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D9%88%D9%86%D8%AA%D9%8A1




كيك الباونتي


هو من انواع الحلويات المتعدد الطبقات فهو يحتوي على الكيك وصوص الجوز هند ومن ثم صوص الشوكولا

وهو طبق مميز لمحبي الجوز هند ويعد للجوز هند فوائد جمه وعظيمة منها أنه علاج لمرض الكلى  ويحتوي جوز الهند على نسبة عالية من الكالسيوم ،

الذي يساعد على بقاء العظام و الأسنان بصحة جيدة وهو يعمل على ترطيب البشرة و الحفاظ على نعومتها واليكم الطريقة

مقادير كيك الباونتي 


مقادير الكيك:

1 1/2 كوب طحين

1 كوب زيت

1 كوب حليب

1 كوب سكر

3 بيض

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

3 ملاعق كبيرة كاكاو

مقادير صوص الجوز هند :

2 كوب جوز هند

1 كوب حليب مكثف

4 ملاعق زبدة

مقادير صوص الشوكولا:

1 قيمر

2 ملعقة كبيرة كاكاو

4 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

طريقة تحضير كيك الباونتي :


1- نبدأ بالكيك في طبق عميق ننخل الطحين ونضيف اليه البيكنغ باودر والفانيليا والكاكاو و نحرك المكونات جيدا الى ان تمتزج سويا

2- في وعاء اخر نخفق البيض والزيت والحليب والسكر ونخلط جيدا الى يذوب السكر تماما

3- ننشأ حفرة في منتصف الطحين ونضيف الخليط السائل على مراحل مع التحريك المستمر الى ان يمتزجو جيدا

4- نكون قد حضرنا الفرن وجعلنا درجة حرارته ساخنة

5- في طبق بيركس ندهنه بقليل من الزيت ونضيف خلطة الكيك ونضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة

6- بعد ان ينضج الكيك نخرجه ونتركه ليبرد تماما

7- ننتقل لصوص الجوز هند ففي وعاء كبير نضع الجوز هند والحليب المكثف والزبدة ويفضل ان تكون لينة ونحرك المكونات جيدا الى ان تمتزج سويا

8- نضيف صوص جوز الهند الى الكيك ونمده بشكل مستقيمونضعه بالبراد ليبرد

9-في مقلاة نضع القيمر والكاكاو والسكر على نار هادئة مع التحريك المستمر الى ان يصبح كثيفا

10- نضيف ملعقة الزين ليعطي للصوص بريقا نتركه يبرد قليلا ونضيفه الى الكيك ونعيده للبراد لمدة ساعة تقريبا

11- بعد ان يكون برد نخرجه ونقطعه ونقدمه مع كوب قهوة او شاي
ابو المجد
ابو المجد
المدير العام
المدير العام

تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى