طريقة عمل القطايف بالقشطة

لقطايف هي نوع حلوى شهيرة في وطننا العربي و محببة للجميع ، يزداد الإقبال عليها في شهر رمضان الكريم ، و لكنها متواجدة أيضا طوال العام ، و يمكن صنعها بحشوات مختلفة ، و اليوم سنذكر لك عزيزتي طريقة عمل القطايف بالقشطة بطريقة سهلة .

طريقة عمل القطايف بالقشطة :
المكونات :
العجينة :
2 كوب دقيق
1/2 كوب سميد ناعم
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
3 أكواب ماء
زيت للقلي

شربات : كوب ماء على كوب سكر نتركهم يغلوا معا .

القشطة :
قشطة جاهزة أو قشطة حليب .

الطريقة :
1-لعمل العجينة قومي بخلط الدقيق و السميد و البيكنج باودر و الماء و ضعيهم على نار متوسطة حتى تصبح عجينة سائلة و سميكة بعض الشئ و إتركيهم 10 دقائق .
2-سخني مقلاة غير لاصقة بدون زيت أو سمن .
3-ضعي العجينة بكمية صغيرة في المقلاة على شكل قرص و إتركيها حتى تجف بدون قلبها .
4-أخرجيهم من النار و إتركيها تهدأ .
5-بعد ذلك قومي بعمل أشكال للقطايف كشكل القرطاس مثلا و حمريها في الزيت .
6-قومي بحشو القطايف بالقشطة و زينيها بالفستق .

**Ahmad12** كبار الشخصيات تاريخ التسجيل : 10/10/2014

بارك الله فيك
على هذه الوصفة الشهية

في انتظار جديدك

جزاكِم الله كل خير عالأنتقاء الرائع
دمتم بهذا التألق الدائم

**فاطمة الزهراء** مشرفة تاريخ التسجيل : 26/08/2011

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته ،،

بارك الله فيك على الموضوع القيم الذي أفدتنا به

تحياتي

**وردة درعا** عضو فعال تاريخ التسجيل : 16/01/2013

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انجاز رائع ومواضيع مميز وابداع راقي
سلمت وسلمت الايادي التي شاركت وساهمت في هذا الطرح الجميل
بارك الله بك ولا تحرمنا من ابداعاتك وتميزك المتواصل
واصل في كل ما هو جديد ومفيد لديــــــــــــــك
فنحن بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل
تحياتـــي الحــاره

طريقة عمل القطايف بالقشطة

طريقة عمل القطايف بالقشطة

رد: طريقة عمل القطايف بالقشطة

رد: طريقة عمل القطايف بالقشطة

رد: طريقة عمل القطايف بالقشطة

رد: طريقة عمل القطايف بالقشطة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

انشئ حساب

تسجيل الدخول