طريقة عمل سلطة الجرجير بالتونة والخردل

طريقة عمل سلطة الجرجير بالتونة والخردل

المقادير:
3باقات من الجرجير الأخضر الطازج.
5ثمرات طماطم متوسطة ومقطعة مكعبات
ملعقة كبيرة خردل
نصف فنجان من زيت الزيتون البكر.
ربع فنجان من الخل الأحمر
قطع من التونة.
للتتبيل:ملح فلفل أسودكمون.
طريقة التحضير:
اغسلي الجرجير وتقطيعه لقطع كبيرة. وضعيه في وعاء زجاجي.
ضعي فوقه مكعبات الطماطم الطازجة أو طماطم شيري صغيرة مقطعة أنصاف.
تبلي الوصفة بالملح والفلفل والكمون.
اسكبي فوق السلطة الزيت والخل والخردل والتونة ونقلب المقادير معًا وتقدم مباشرة.