ما هو زيت الكانولا

ما هو زيت الكانولا
الكانولا نوع من أنواع بذور اللفت (الخردل / الكرنب)، ومحصوله من أهم المحاصيل الزيتية ، لاستخراج الزيوت النباتية منه.
يطلق عليه اسم(زيت الكانولا) أو(زيت بذور اللفت) .
يحتوي(زيت الكانولا) على نسبة من حمض الأوليك ، والأحماض الدهنية المشبعة ، ونسبة من الدهون غير المشبعة ، كما ويحتوي على (أوميغا 3) الدهنية ، ويعد مصدراً غنياً (للأوميغا 6) والتي تساعد في نمو الدماغ.
و(زيت الكانولا) خالي تماماً من الكولستيرول ، فالكولتسيرول يمكن أن يسبب تصلباً في الشرايين ، والذي يساعد في حدوث النوبات القلبية والسكتات الدماغية ، وكل ذلك غير موجود في (زيت الكانولا).
وزيت الكانولا غني (بفيتامين ي) ، الذي يساعد بدوره في إعطاء الجلد النضارة والصحة والنعومة . و إبطاء ظهور التجاعيد ، ويساعد في التخفيف من ظهور علامات حب الشباب ، و البقع على الجلد . كما أنه غنيٌ أيضاً (بفيتامين ك) .
كما يساعد زيت الكانولا في علاج البشرة الجافة ، ليمنحها التغذية المناسبة لها ، والترطيب . ويمكن استخدامه كزيت للجسم كاملاً لتسحين البشرة ككل .
ويحتوي (زيت الكانولا) على(فيتامين ي) ، الذي يساعد في التقليل من حدوث أمراض السرطانات . كما ويحمي (زيت الكانولا) في علاج مرض الزهايمر ، والخرف .
ويساعد زيت الكانولا في الحدّ من مرض السمنة ، فيعمل على التقليل من نسبة الدهون في الجسم ، وبالأخص دهون الكرش .
والدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في (زيت الكانولا) تساعد في منع أمراض القلب ، وتساعد أيضاً في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ، و تحد من خطر الإصابة بأمراض الشرايين التاجية . ولأن زيت الكانولا يحتوي على(الأوميغا 3 ، والاوميغا 6)، فذلك يجعله الزيت الأكثر صحةً للطهي .
كما ويعالج التهابات المفاصل ، واضطرابات الأمعاء والربو ، ويخفف من الإكتئاب عند الشخص .
ويعالج(زيت الكانولا)مشاكل الشعر ، كتلفه ، وتساقطه ، ويساعد في التخلص من تجعد الشعر ، ويحارب أيضاً قشرة الرأس ، ويقضي عليها.

مَشِكَـــًَــــًٍــًَوًَرًه وَالله يًَعِطٍِيًَكًى ألَفًً عَاَفَيِة’ يًَسًَـٍـٍـٍـٍـِـِـِلَمًوِ عَلَىِ ألَمَوَضَوَعَ ألِرِاأئٍِعِِ

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بارك الله فيك على موضوعك القيم والنافع
وجزاك الله خيرا على مجهودك
نفعنا الله واياكم فيما يحب ويرضى
وفقك الله لكل خير