المواضيع الأخيرة
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 09:26
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
المواضيع الأكثر نشاطاً
بسطيلة الحمام
بسطيلة الحمام
[size=30]شهيوات رمضان : بسطيلة الحمام بطريقة الشيف موحا
مطبخ ستار يتمنى لكم رمضان مبارك سعيد
[/size]
مطبخ ستار يتمنى لكم رمضان مبارك سعيد
![بسطيلة الحمام Pastilla-de-pigeon](http://www.lallafatima.net/sites/default/files/styles/660x380/public/field/image/Pastilla-de-pigeon.png?itok=fxuHUrEo)
[size=30]
6 حمامات
1 حبة بصل
المعدنوس
نصف ملعقة صغيرة من الإبزار
ملعقتان من القرفة
ملعقة صغيرة من سكين جبير
ملعقة صغيرة من الكركم
2 عويدات قرفة
1 كأس صغير نت زيت الفول السوداني
القليل من الملح
2 قطيرات من ماء الزهر
ملعقة كبيرة من سكر سنيدة
شعيرات من الزعفران الحر
120غ من اللوز مسلوق ومقلي ومهرمش
القليل من المسكة الحرة
نخلط اللوز بالمسكة الحرة ونضيف ملعقة صغيرة من القرفة، الماء زهر، ونصف ملعقة من السكر سنيدة.
على ورق البسطيلة، نضع طبقة من اللوز وطبقة من الحمام ونغطيه بالورقة مرة أخرى ثم نقليه في الزيت. تقدم البسطيلة ساخنة مرشوشة بالسكر والقرفة.[/size]
بسطيلة الحمام بطريقة الشيف موحا
المكونات
6 ورق البسطيلة6 حمامات
1 حبة بصل
المعدنوس
نصف ملعقة صغيرة من الإبزار
ملعقتان من القرفة
ملعقة صغيرة من سكين جبير
ملعقة صغيرة من الكركم
2 عويدات قرفة
1 كأس صغير نت زيت الفول السوداني
القليل من الملح
2 قطيرات من ماء الزهر
ملعقة كبيرة من سكر سنيدة
شعيرات من الزعفران الحر
120غ من اللوز مسلوق ومقلي ومهرمش
القليل من المسكة الحرة
للتزيين
القرفة والسكر الصقيلطريقة تحضير وطهي الحمام
في مقلاة نقلي الحمام بعد إضافة الزيت والبصل المفروم، المعدنوس المفروم، الزعفران، سكين جبير ونصف ملعقة القرفة، الملح والإبزار. نضيف الماء ونترك الكل يطهى. بعد أن ينضج الحمام يزال من المرق ويترك جانبا ثم نترك "التغميرة تعقد”.الحشوة
نخلط الحمام بالتغميرة مجددا ثم نضيف الماء زهر، نصف ملعقة صغيرة من القرفة، نصف ملعقة صغيرة من السكر سنيدة.نخلط اللوز بالمسكة الحرة ونضيف ملعقة صغيرة من القرفة، الماء زهر، ونصف ملعقة من السكر سنيدة.
على ورق البسطيلة، نضع طبقة من اللوز وطبقة من الحمام ونغطيه بالورقة مرة أخرى ثم نقليه في الزيت. تقدم البسطيلة ساخنة مرشوشة بالسكر والقرفة.[/size]
|
![](https://i.servimg.com/u/f19/13/93/21/45/ghlasa10.gif)
![بسطيلة الحمام 7fad1daba2](https://2img.net/h/www.atyab.com/uploadscenter/uploads/7fad1daba2.gif)
![بسطيلة الحمام SxS06334](https://2img.net/h/store0.up-00.com/Jul10/SxS06334.gif)
![بسطيلة الحمام 01110](https://i.servimg.com/u/f44/12/14/09/21/01110.gif)
![بسطيلة الحمام Carsclub_48078126](https://2img.net/h/i725.photobucket.com/albums/ww260/Drhmy/carsclub_48078126.gif)
أينكم يا غايبين ؟؟؟؟
آش بيكم دارت لقدار مابان ليكم أثر ولا خبروا بيكم البشارة
ابو المجد- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: بسطيلة الحمام
موضوع بقمة الروعة
شكراً للجهود المبذولة
بارك الله بك وجزاك خيراً
بانتظار جديدك المميز
شكراً للجهود المبذولة
بارك الله بك وجزاك خيراً
بانتظار جديدك المميز
|
حميد العامري- مدير منتدى
- تاريخ التسجيل : 09/01/2012
الموقع : منتديات حميد العامري
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: بسطيلة الحمام
[size=32]اشكرك جزيل الشكر
لكل ما تقدمه للمنتدى من مواضيع رائعة
في إنتظار جديدك المميز
لك مني اجمل تحية وتقدير[/size]
لكل ما تقدمه للمنتدى من مواضيع رائعة
في إنتظار جديدك المميز
لك مني اجمل تحية وتقدير[/size]
|
انا الشيماء- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 25/03/2014
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى