المواضيع الأخيرة
» Sondos
الخميس 04 يوليو 2024, 12:19
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 09:26
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
المواضيع الأكثر نشاطاً
الملح يساعد على مكافحة العدوى
الملح يساعد على مكافحة العدوى
يعرف الجميع أن الإكثار من الملح يزيد خطر الإصابة بأمراض كثيرة كارتفاع ضغط الدم، إلا أن دراسة جديدة تناولت سلبيات الملح وإيجابياته أفادت أن الملح الفائض يساعد الجسم في مكافحة العدوى.
وقال كارل لودفيغ ريش، المدير الإداري للمؤسسة الألمانية لأبحاث الصحة والمتخصص في الطب الفيزيائي والتأهيل، إن العلماء يناقشون بشكل عاطفي – وليس موضوعي دائماً – آثار الملح، حتى أصبحوا في مرحلة ما "غير قادرين على رؤية أية وجهات نظر أخرى”. رغم أننا يجب أن نقطع مساراً طويلاً قبل أن نفهم طبيعة الملح، الذي كان سلعة قيمة في القرون السابقة، وعنصراً مهماً لتوازن السوائل في الجسم، وتشكيل العظام والنظام العصبي والهضم، وأضف إلى القائمة الجهاز المناعي، بحسب فريق من الباحثين الألمان والأمريكان.
من المعروف بالفعل أن الجسم يخزن فائض الصوديوم في الجلد. ولكن لماذا؟ أوضح الباحثون في مجلة "سيل ميتابوليزم” العلمية ومقرها الولايات المتحدة أن أيونات الصوديوم تتراكم في موقع عدوى الجلد البكتيرية في الإنسان والفئران. وأظهروا أن الصوديوم عزز الدفاع المناعي لدى الفئران.
وقال جوناثان جانتش، وهو أستاذ في معهد علوم الكائنات الدقيقة والصحة العامة التابع لمستشفى ريجنسبورج الجامعي، وهو أيضاً المؤلف الرئيسي للدراسة إن: "مخزون الملح يمكن الجلد من حماية نفسه من الميكروبات”.
وأضاف الباحثون: أن هذا المخزون يساعد الجلد على حماية نفسه عن طريق تنشيط خلايا المناعة التي تسمى خلايا بلعمية التي تقتل العوامل المعدية، غير أن "جانتش” حذر من أنه يجب ألا ينظر للنتائج على أنه "شيك على بياض لاستهلاك الملح بلا حدود”. وقال "الذين يتناولون الكثير من الملح يواجهون خطر الإصابة بأمراض قلبية ووعائية”، مضيفاً أن الدراسة ألقت ضوءاً جديداً على المعدن الضار أيضاً. مما لا شك أن الملح له أهمية في كل أنواع وظائف الجسم. فلا يمكن للمرء أن يعيش بدونه، حيث يمكن أن يضطرب توازن السوائل والمغذيات في خلايا الجسم، وكذلك عملية الأيض؛ ولهذا السبب يجب أن يحتوي جسم الإنسان على نحو 200 جرام من الملح، وهو ما يمكن تذوقه على سبيل المثال في العرق والدموع.
|
Admin- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net
رد: الملح يساعد على مكافحة العدوى
تسلم ايدك دايما مبدع ومتبخل بكل مفيد
جزاكِ الله كل خير عالأنتقاء الرائع
جزاكِ الله كل خير عالأنتقاء الرائع
|
علا المصرى- مستشارة عامة
- تاريخ التسجيل : 25/07/2014
رد: الملح يساعد على مكافحة العدوى
ألف شكر لك على طرحك هذا الموضوع القيم وهذه المساهمة الطيبة
بإنتظـــار كل ماهو جـديد منك
تقبل مروري هذا المتواضع
تقبل مروري هذا المتواضع
|
لؤلؤة الكون- المراقبة العامة
- تاريخ التسجيل : 20/04/2011
مواضيع مماثلة
» أريد بعض الملح لقهوتي ,, وفاء الملح للسكر ,, :)
» البهاق من أمراض الجهاز المناعى ولا ينتقل من خلال العدوى
» فوائد الملح
» الملح والاكتئاب
» الإفراط في تناول الملح
» البهاق من أمراض الجهاز المناعى ولا ينتقل من خلال العدوى
» فوائد الملح
» الملح والاكتئاب
» الإفراط في تناول الملح
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى