سلطة الدجاج بالشمرالطازج

سلطة الدجاج بالشمرالطازج ..
3 صدور دجاج نتبلها بالملح والفلفل والبهارات والبابريكا ~
تشوى على النار وتقطع مكعبات ~
شمر طازج مقطع مكعبات ~
بقدونس ~
بصل أخضر ~
كرنب بنفسجي << يسمونه أحمر ~
حمص/ ذره / زيتون ~

* الصوص ..
علبتين زبادي ~
3 ملاعق كبيرة شطه ~
نص علبة متبل الثوم ~
2 ملعقة خردل ديجون ~
2 ملعقة مايونيز ~
ليمون وملح ~
تخلط المقادير مع بعض ,
ويخلط السوس ويوضع فوق السلطة ,
ترش بالنعناع الجاف والخبز المحمص ,
وتقدم..

وبالهنا والعافيه على قلوبكم حبايبي