كيك الجزر...

مقادير تحضير كيك الجزر :
• 2 كوب سكر
• كوب زيت
• 3 بيض
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 كوب دقيق
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• رشة جوزه الطيب
• رشة ملح
• 2 ملعقة صغيرة كربونات الصودا
• 3 كوب جزر مبشور
طريقة تحضير كيك الجزر :
يخفق السكر والزيت لمدة دقيقتين .
يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل إضافة .
تضاف الفانيليا وتخفق جيداً.
يخلط الدقيق ، القرفة ، جوزه الطيب ، الملح وكربونات الصودا ويقلب بلطف مع خليط البيض .
يضاف الجزر ويقلب بلطف.
يخبز الكيك في فرن بدرجة حرارة ١٧٠ درجة مئوية حوالي ٣٠ دقيقة أو إلى أن تنضج بحيث يخرج السكين منها بدون أن يلتصق به شيء.
التحضير :
يجمل الكيك بعجينة اللوز.

كلمات روووووووعة
شكرآ علي الطرح
شكرآ علي أبداعكم
شكرآ على عطائكم
شكرآ علي تميزكم
شكرآ علي مجهودكم
شكرآ علي نشاطكم الدائم
شكرآ علي مشاركتكم الرائعه
في أنتظار كل جديدكم
تحياتي وتقديري
ودي لكم

اخوكم انور ابو البصل