الجبن والزعتر

توست الجبن والزعتر

المقادير :
• 1/2 كيلو جبنة مقطّعة شرائح
• 2 ثمرة طماطم مقطعة شرائح متوسطة الحجم
• ملعقة كبيرة ريحان مجفف اختياري
• 1/2 كوب زعتر
• زبدة
• ملح وفلفل أسود

الطريقة :
1. ضعي على كل شريحة توست شريحة جبنة، وعليها شريحة طماطم .
2. وبعد ذلك ضعي الزعتر ورشّي على الوجه ملح، وفلفل أسود، وريحان وبعد ذلك ضعي شريحة توست ثانية، واضغطي عليها جيدا .
3. ادهني كل جانب من جوانب التوست بملعقة صغيرة زبدة .
4. ذوبي الكمية المتبقّية من الزبدة في وعاء تيفال وحمّري التوست حتى يصبح ذهبيا ويقدم .