المواضيع الأخيرة
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 07:35
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 01:17
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 23:02
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 04:44
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 01:06
» Sondos
الإثنين 26 أغسطس 2024, 20:57
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 23:20
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 19:57
» Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
» Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59
المواضيع الأكثر نشاطاً
سلطة اللحم والفول السوداني
سلطة اللحم والفول السوداني
سلطة اللحم والفول السوداني
المقادير:
ـ ملعقتا زيت عادي.
ـ فلفلة حمراء مفرومة ناعما.
ـ قشرة ليمونة.
ـ 5 ملاعق فول سوداني محمص ومفروم ناعما.
ـ ربع كيلو لحم غنم دون عظم مقطع لأجزاء صغيرة.
ـ ربع خسة مقطعة لاجزاء متوسطة.
ـ حفنة كزبرة.
مقادير الصلصة:
ـ عصير ليمونة.
ـ 4 ملاعق من صلصة الصويا.
ـ ملعقتا زيت زيتون.
طريقة التحضير:
1 ـ حمي ملعقة من الزيت في مقلاة عميقة،
ثم اقلي فيها الفلفل الحار وقشرة الليمون
والفول السوداني لمدة دقيقتين،
ثم احتفظي بهذا الخليط جـانبـا.
2 ـ في نفس المقلاة اقلي قطع اللحم لمدة أربع دقائق لكل جهة،
2 ـ في نفس المقلاة اقلي قطع اللحم لمدة أربع دقائق لكل جهة،
ثم احتفظي بها جانبا.
3 ـ ضعي قطع الخس في حلة السلطة مع أعراش الكزبرة،
3 ـ ضعي قطع الخس في حلة السلطة مع أعراش الكزبرة،
ثم ضعي فوقها بعد ذلك قطع اللحم،
وغطيها بخليط الفول السوداني والفلفل الحار.
4 ـ اخلطي مقادير الصلصة مع بعضها لتحصلي
4 ـ اخلطي مقادير الصلصة مع بعضها لتحصلي
على خليط متجانس، ثم رشي به السلطة،
وقدميها قبل الوجبة الرئيسية.
|
محمدالعابد- مدير منتدى
- تاريخ التسجيل : 09/10/2011
الموقع : http://alyaseen770.ahlamontada.org/
رد: سلطة اللحم والفول السوداني
شكرا لك ولموضوعك القيم
رائع دوما
بارك الله لك وفيك
ومتعك بالصحة والعافية ورزقك نعيماً لايزول .
|
ابو المجد- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب
رد: سلطة اللحم والفول السوداني
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وتقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال
جزاك الله خيرا على الموضوع القيم
احسن الله اليك واثابك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وتقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال
جزاك الله خيرا على الموضوع القيم
احسن الله اليك واثابك
|
الحلم الاكبر- نائب المدير
- تاريخ التسجيل : 22/04/2009
مواضيع مماثلة
» بسبوسة بالقشطة والفول السوداني
» آيس كريم برقائق الشوكولاته والفول السوداني
» طريقة عمل سلطة اللحم مع الفراولة والخس
» سلطة المشمش بالزبادي و سلطة الباذنجان والطماطم
» سلطة جديدة سلطة القمح الصحية
» آيس كريم برقائق الشوكولاته والفول السوداني
» طريقة عمل سلطة اللحم مع الفراولة والخس
» سلطة المشمش بالزبادي و سلطة الباذنجان والطماطم
» سلطة جديدة سلطة القمح الصحية
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى