المواضيع الأخيرة
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 12:03
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:26
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:22
» Sondos
الثلاثاء 03 أكتوبر 2023, 17:03
» Sondos
الخميس 25 مايو 2023, 22:47
» Sondos
الأربعاء 08 فبراير 2023, 16:19
» Sondos
الثلاثاء 07 فبراير 2023, 15:50
» Sondos
الخميس 02 فبراير 2023, 15:44
» Sondos
الثلاثاء 31 يناير 2023, 13:40
» Sondos
الإثنين 30 يناير 2023, 13:04
المواضيع الأكثر نشاطاً
كريم الشوكولاته
كريم الشوكولاته
المقادير
لكريم الشوكولاته البيضاء
500 مل من الحليب
120 غرام الشوكولاته البيضاء مبشورة
30 غ من السكر
الفانيليا
28 غرام نشا الذرة (مايزينة)
15 غراما من الزبدة
لكريم الشوكولاته السوداء
500 مل من الحليب
100غ من الشوكولاته السوداء الداكنة مبشورة
70 غراما من السكر
35غ دقيق الذرة (مايزينة)
20غ الكاكاو المر
15 غراما من الزبدة
طريقة التحضير
-->
نضع في مقلاة، جميع مكونات كريم الشوكولاتة البيضاء.
نقوم بخلط المكونات يدويا.
في وعاء آخر، نضع مكونات كريم الشوكولاته الداكنة.
مع الخلط يدويا ايضا.
وضع الانائين (انائ كريم الشوكولاته البيضاء واناء كريم الشوكولاته السوداء)
على نار هادئة كلا على حدا مع التحريك باستمرار حتى الحصول على كريم سميك (صلصة ثقيلة).
نصب في كاس التقديم، ملعقة كبيرة من كريم الشوكولاتة البيضاء
ثم ملعقة كبيرة من كريم الشوكولاتة. ونستمر هكذا حتى نكمل الكريم.
ثم نغطي الاقداح (الكؤوس) بغلاف بلاستيكي لمنع ظهور القشرة بعد التبريد.
ندخله الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم . تزين حسب الرغبة.
(مبشور الشوكولاته وجوز الهند واللوز والفستق)
لكريم الشوكولاته البيضاء
500 مل من الحليب
120 غرام الشوكولاته البيضاء مبشورة
30 غ من السكر
الفانيليا
28 غرام نشا الذرة (مايزينة)
15 غراما من الزبدة
لكريم الشوكولاته السوداء
500 مل من الحليب
100غ من الشوكولاته السوداء الداكنة مبشورة
70 غراما من السكر
35غ دقيق الذرة (مايزينة)
20غ الكاكاو المر
15 غراما من الزبدة
طريقة التحضير
-->
نضع في مقلاة، جميع مكونات كريم الشوكولاتة البيضاء.
نقوم بخلط المكونات يدويا.
في وعاء آخر، نضع مكونات كريم الشوكولاته الداكنة.
مع الخلط يدويا ايضا.
وضع الانائين (انائ كريم الشوكولاته البيضاء واناء كريم الشوكولاته السوداء)
على نار هادئة كلا على حدا مع التحريك باستمرار حتى الحصول على كريم سميك (صلصة ثقيلة).
نصب في كاس التقديم، ملعقة كبيرة من كريم الشوكولاتة البيضاء
ثم ملعقة كبيرة من كريم الشوكولاتة. ونستمر هكذا حتى نكمل الكريم.
ثم نغطي الاقداح (الكؤوس) بغلاف بلاستيكي لمنع ظهور القشرة بعد التبريد.
ندخله الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم . تزين حسب الرغبة.
(مبشور الشوكولاته وجوز الهند واللوز والفستق)
|
عازف الكلام- مراقب
- تاريخ التسجيل : 04/06/2012
رد: كريم الشوكولاته
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي إنتظار جديدك الأروع والمميز
لك منا اجمل التحية وفي انتظار كل مواضيعك الشيقة
وكل التوفيق لك يا رب
في امان الله
بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي إنتظار جديدك الأروع والمميز
لك منا اجمل التحية وفي انتظار كل مواضيعك الشيقة
وكل التوفيق لك يا رب
في امان الله
|
نزهة- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 21/11/2013
الموقع : http://moslima.banouta.net/forum
رد: كريم الشوكولاته
سلمت الانامل التي خطت تلك الحروف
كلمات تعبق بالحب والجمال
وحروف صاغتها أناملك الرقيقة
من الدرر والمرجان
دمتم بكل الحب والخير والجمال
كلمات تعبق بالحب والجمال
وحروف صاغتها أناملك الرقيقة
من الدرر والمرجان
دمتم بكل الحب والخير والجمال
|
محمد الفلكي- مدير عام
- تاريخ التسجيل : 12/09/2013
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى