المواضيع الأخيرة
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 12:03
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:26
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:22
» Sondos
الثلاثاء 03 أكتوبر 2023, 17:03
» Sondos
الخميس 25 مايو 2023, 22:47
» Sondos
الأربعاء 08 فبراير 2023, 16:19
» Sondos
الثلاثاء 07 فبراير 2023, 15:50
» Sondos
الخميس 02 فبراير 2023, 15:44
» Sondos
الثلاثاء 31 يناير 2023, 13:40
» Sondos
الإثنين 30 يناير 2023, 13:04
المواضيع الأكثر نشاطاً
حلوة عين بقرة
حلوة عين بقرة
اليوم سأقدم لكن مقادير حلوة عين بقرة + طريقة التحضير لكن بدون صور للطريقة ، وهي في الأصل سهلة ولاتحتاج حسب اعتقادي صور لشرح الطريقة
مقادير حلوة عين بقرة
500غ كوكاو (فول السوداني )محمص ومطحون بقشوره
125غ سكر مطحون
ماء الزهر للم العجينة
التزيين
جلجلان =السمسم
شوكولا سوداء وبيضاءبياض بيضة
طريقة التحضير
نمزج الكوكاو مع السكر كلاصي ثم نسكب ماء الزهر حتى نحصل على عجينة متماسكة
نتركها ترتاح لوقت قصير
نشكل كويرات بحجم حبة المشمش نمررها في بياض البيض ثم فالجلجلان
ونشكل حفرة في وسط كل حبة حلوة
-ندخلها الفرن ويجب مراعاة ان لا تاخد اللون البني
-بعد ااستواء نملا الفراغ بالشوكولا البيضاء اولا ثم الشوكولا السوداء بحيث تاخد شكل العين
المزيد من الحلويات الرائعة هــنــــــــــــــا
مقادير حلوة عين بقرة
500غ كوكاو (فول السوداني )محمص ومطحون بقشوره
125غ سكر مطحون
ماء الزهر للم العجينة
التزيين
جلجلان =السمسم
شوكولا سوداء وبيضاءبياض بيضة
طريقة التحضير
نمزج الكوكاو مع السكر كلاصي ثم نسكب ماء الزهر حتى نحصل على عجينة متماسكة
نتركها ترتاح لوقت قصير
نشكل كويرات بحجم حبة المشمش نمررها في بياض البيض ثم فالجلجلان
ونشكل حفرة في وسط كل حبة حلوة
-ندخلها الفرن ويجب مراعاة ان لا تاخد اللون البني
-بعد ااستواء نملا الفراغ بالشوكولا البيضاء اولا ثم الشوكولا السوداء بحيث تاخد شكل العين
المزيد من الحلويات الرائعة هــنــــــــــــــا
|
ابو المجد- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب
رد: حلوة عين بقرة
يعطيكـ العافية طرح بقمة الجمال
ماننحرم من جديدك المميز
امنياتي لكـ بدوام التألق والابداع
بحفظ الله ورعايته
ماننحرم من جديدك المميز
امنياتي لكـ بدوام التألق والابداع
بحفظ الله ورعايته
|
Admin- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net
رد: حلوة عين بقرة
لك منـــــــي اجمل تحية
موضوع في قمة الروعــــــــة
جزاك الله خيرا
و نفعك و نفع بك الجميع
تقبل مروري
بنت السعودية
موضوع في قمة الروعــــــــة
جزاك الله خيرا
و نفعك و نفع بك الجميع
تقبل مروري
بنت السعودية
|
بنت السعودية- المشرفة العامة
- تاريخ التسجيل : 11/12/2013
مواضيع مماثلة
» الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح ™®_.·حلوة التفاح + حلوة البرتقال™®_.
» حلوة البوق
» بقرة البحر
» حلوة النمر
» حلوة مشكلة
» حلوة البوق
» بقرة البحر
» حلوة النمر
» حلوة مشكلة
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى