https://www.ahladalil.org
قشطية الأرز من منال العالم 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا قشطية الأرز من منال العالم 829894
ادارة المنتدي قشطية الأرز من منال العالم 103798
https://www.ahladalil.org
قشطية الأرز من منال العالم 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا قشطية الأرز من منال العالم 829894
ادارة المنتدي قشطية الأرز من منال العالم 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

قشطية الأرز من منال العالم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

قشطية الأرز من منال العالم Empty قشطية الأرز من منال العالم

مُساهمة من طرف shamirnda الإثنين 03 فبراير 2014, 18:33

قشطية الأرز من منال العالم



  

1 كوب أرز قصير الحبة (مصري)
6 كوب حليب
1/4 ملعقة صغيرة مستكة
1 ملعقة كبيرة سكر
1/2 كوب زبدة لينة
1 كوب بقسماط ناعم
للتزين فستق حلبي مجروش
للتقديم قطر( شيرة، شربات)

  
. اغسلي الأرز عدة مرات تحت الماء ثم انقعيه في ماء دافئ لمدة 3 ساعات.
2. في قطعة من ورق الزبدة ضعي المستكة والسكر، إثني الورقة على المستكة وأطرقي عليها قليلا لتنعم.
3. صفي الأرز وضعيه في وعاء محضرة الطعام، شغّلي على سرعة متوسطة إلى أن يصبح ناعما جدا.
4. في قدر ستانلس ستيل عميق ضعي الأرز والحليب، سخّني على نار متوسطة مع استمرار التقليب بملعقة خشبية إلى أن يبدأ الخليط بالغليان،
أضيفي خليط المستكة.
دعي الأرز يطهي على نار هادئة لمدة 2/1 ساعة مع التقليب بين الحين والآخر إلى أن يسمك الخليط.
5. سخّني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ. أحضري 6 أطباق تقديم فردية ،
باستعمال فرشاة صغيرة وزعي فيها مقدار 4/1 كوب من الزبدة.
وزعي نصف كوب من البقسماط لتغطي قاع وجوانب الأطباق.
6. باستعمال مغرفة عميقة أسكبي خليط الحليب في الأطباق، ساوي السطح بظهر الملعقة،
أنثري بقية البقسماط، وزعي بقية الزبدة على البقسماط.
ضعي الأطباق في صينية فرن قصيرة الحافة.
7. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق إلى أن يصبح لونها ذهبي وتتماسك المهلبية.
8. أخرجي القشطية من الفرن، دعيها على شبك معدني إلى أن تبرد تماما.
9. أنثري الفستق على القشطية، قدميها باردة مع القطر.
shamirnda
shamirnda
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 02/06/2013
الموقع : http://shamirnda.ahlamontada.com/forum

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

قشطية الأرز من منال العالم Empty رد: قشطية الأرز من منال العالم

مُساهمة من طرف Admin الثلاثاء 04 فبراير 2014, 12:13

السسسلآآم ع ــليكم

ألف  شكـر ع الوصفة الح ـلوة


فــي إنتظـآأإر ج ــديدك

تح ـيــآأإتــي
Admin
Admin
المدير العام
المدير العام

تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

قشطية الأرز من منال العالم Empty رد: قشطية الأرز من منال العالم

مُساهمة من طرف حارس المنتدى الثلاثاء 04 فبراير 2014, 12:53

شكرا لك اختي على موضوعك القيم
حارس المنتدى
حارس المنتدى
المراقب العام
المراقب العام

تاريخ التسجيل : 30/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

قشطية الأرز من منال العالم Empty رد: قشطية الأرز من منال العالم

مُساهمة من طرف خديجة نجيب الجمعة 07 فبراير 2014, 21:02

ما شاء الله حلووووة كثير

يعطيك ألف عافية
خديجة نجيب
خديجة نجيب
المديرة العامة النائبة الاولى
المديرة العامة  النائبة الاولى

تاريخ التسجيل : 12/10/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

قشطية الأرز من منال العالم Empty رد: قشطية الأرز من منال العالم

مُساهمة من طرف فجر القصيد السبت 08 فبراير 2014, 15:56

شكر جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من ابداع مواضيعك الرائعه
تحيتي وتقديري لك
وددي قبل ردي .
فجر القصيد
فجر القصيد
مشرفة
مشرفة

تاريخ التسجيل : 07/07/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى