المواضيع الأخيرة
» Sondos
أمس في 10:17
» Sondos
أمس في 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 10:53
» Sondos
السبت 22 يونيو 2024, 12:31
» Sondos
السبت 22 يونيو 2024, 12:23
» Sondos
الجمعة 21 يونيو 2024, 13:43
» Sondos
الخميس 20 يونيو 2024, 11:27
» Sondos
الخميس 20 يونيو 2024, 10:46
المواضيع الأكثر نشاطاً
الكالامار المحشـي
الكالامار المحشـي
الكالاماري المحشـي
المكونات:
¾ كيلو جمبرى صغير مفرى خشن (او مقطع )
2 بصلة مفرومة ناعم
4 فص ثوم ناعم
2 حبة فلفل أخضر حار مفرى
1 حبة فلفل أحمر رومى مفرى
كيلو كالاماري كامل منظف
4حبة طماطم مفرومة ناعم
حبة فلفل احمر مفروم
بشر ليمونة
ملح – فلفل اسود
½ معلقة صغيرة من زعتر – ريحان
1 معلقة صغيرة كمون- فلفل أحمر حار – كزبرة
![الكالامار المحشـي 9998388927](https://2img.net/h/images.alwatanvoice.com/news/large/9998388927.jpg)
التحـــضير:
1- يشوح البصل في قليل من الزيت مع الثوم ثم نقسم المزيج لنصفين ثم نضيف علي الجزء الاول الطماطم والفلفل الاحمر المفرى والتوابل ونتركها لتسبك
2- في وعاء طهى أخر نمزج باقي مزيج البصل والثوم مع الجمبرى المفرى والفلفل الحار المفرى والفلفل الرومى المفروم وبشر الليمون ونمزجهم جيدا ثم نحشى بها حبات الكالامارى ثم رصى الحبات في صوص الطماطم وأتركيها حتى تنضج ل15 -20 دقيقة .
3- تقدم ساخنة مزينة بالريحان ومع ارز ابيض
|
![](https://i.servimg.com/u/f19/13/93/21/45/ghlasa10.gif)
![الكالامار المحشـي Sigpic93036_8](https://2img.net/h/files.fatakat.com/signaturepics/sigpic93036_8.gif)
Admin- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: الكالامار المحشـي
جزاك الله خير على ماقدمت من فائدة
شكرا لك
وبارك المولى بجهودك يعطيك العافية
جعلها الله في ميزان حسناتك
دمت برعاية الله
شكرا لك
وبارك المولى بجهودك يعطيك العافية
جعلها الله في ميزان حسناتك
دمت برعاية الله
|
همس القلوب- عضو فعال
- تاريخ التسجيل : 11/12/2011
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى