طريقة عمل صينية القرنبيط

**le prince maher** عضو فعال تاريخ التسجيل : 31/12/2013

طريقة التحضير
المقادير:
رأس زهرة
ربع كيلو لحمة مفرومة ناعم
بصلة متوسطة الحجم
معلقتان صلصة طماطم
ملح فلفل اسود بهارات قرفة كمون.

طريقة التحضير:
نسلق أولا الزهرة بعد غسلها وتقطيعها ثم تصفى من الماء وتعصر باليد بعد أن تبرد كي نخرج الماء الزائد.
نضع اللحمة المفرومة في المقلاة ونقلبها جيدا حتى تجف الماء ثم نضع القليل من الزيت ونضع معها البصل المقطع مربعات صغيرة والملح وكل البهارات.
وعند النضج نضع ملعقة الطماطم ونقلبهما جيدا.
عند الانتهاء من اللحمة نأتي بصينية ونضع الزهرة وخليط اللحمة ونقلبهما معا جيدا ثم ندخلها الفرن للتحمير من أسفل ثم من أعلى وبالهناء والشفاء.

الله يعطيك العافيه علي الطرح
ب إنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك
إحترآمي وتقديري...

طريقة عمل صينية القرنبيط

طريقة عمل صينية القرنبيط

رد: طريقة عمل صينية القرنبيط

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

انشئ حساب

تسجيل الدخول