المواضيع الأخيرة
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 09:26
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
المواضيع الأكثر نشاطاً
طريقة عمل كيكة الشوكولاته الباردة
طريقة عمل كيكة الشوكولاته الباردة
![طريقة عمل كيكة الشوكولاته الباردة 10choc10](https://i.servimg.com/u/f56/15/90/68/93/10choc10.jpg)
إنها طريقة سهلة
مقادير لتحضير كيكة الشوكولاتة الباردة
100 غ زبدة مذوبة
6 بيضات
1 زلال البيض
2 كوب سكر
3 ملاعق كبيرة كاكاو
2 كوب دقيق
ملعقة ونصف صغيرة باكينغ باودر
قليل من الملح
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقتان كبيرتان حليب سائل
6 ملاعق كبيرة سكر بودرة
لتحضير الصلصلة:
6 ملعقة كبيرة زبدة
2 كوب ونصف سكر ناعم
ثلث كوب كاكاو
ثلث كوب حليب سائل
ملعقة ونصف فانيليا
جرّبي طريقة تحضير تشيز كيك الجبنة والشوكولاته المرة من كيري
طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الباردة:
- في البداية حضري الفرن عبر تسخينه على 200 درجة مئوية.
- امزجي الكاكاو مع السكر البودرة والحليب السائل جيداً ومن ثم اخفقي البيض
مع زلال البيض والملح والفانيليا وبعدها ضيفي السكر واخفقي مجدداً حتى يذوب جيداً.
- بعد ذلك، ضيفي الزبدة واخفقي، ثم مزيج الكاكاو والسكر البودرة والحليب، الدقيق
والبايكينغ باودر واخفقي المكونات حتى تتجانس.
- اسكبي العجينة في قالب مدهون بالزبدة أو الزيت واخبزي الكيكة حتى
تنضج وذلك لمدة 40 دقيقة. قومي بعدها بإخراج الكيكة من الفرن واتركيها لتبرد تماماً.
- ومن أجل تحضير الصلصة، قومي بخفق الزبدة في وعاء حتى تصبح كالكريمة ومن ثم ضيفي
السكر والكاكو والفانيليا واخفقي جيداً، ثم اسكبي الحليب تدريجياً فوق المكونات،
مع الخفق بين كلّ إضافتين
- قطعي الكيكة إلى قسمين أفقياً، وادهني وجه القسم السفلي بثلث كمية الكريمة،
ثمّ ضعي فوقها القسم الثاني من الكيكة وادهني وجهها بالكريمة المتبقية.
|
le prince maher- عضو فعال
- تاريخ التسجيل : 31/12/2013
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» طريقة تحضيركيكة الشوكولاته الباردة
» كيكة النسكافيه الباردة
» كيكة الشوكولاته
» كيكة الشوكولاته على الطريقه الألمانيه
» طريقة صنع الشوكولاته مع البسكوت ،
» كيكة النسكافيه الباردة
» كيكة الشوكولاته
» كيكة الشوكولاته على الطريقه الألمانيه
» طريقة صنع الشوكولاته مع البسكوت ،
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى