المواضيع الأخيرة
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 09:26
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
المواضيع الأكثر نشاطاً
كنافة بالمهلبية والموز
كنافة بالمهلبية والموز
كنافة بالمهلبية والموز
![كنافة بالمهلبية والموز 1433241156](https://2img.net/u/1611/86/99/02/smiles/1433241156.gif)
نصف كيلو كنافه .
نصف كيلو لبن (كوبين) .
4 ملاعق نشا كبيره .
5 ملاعق كبيره سكر (او حسب الرغبه) .
موز مقطع حلقات .
1 قشطه (أو قيمر) .
زبيب . سمن لدهن الصنيه .
شربات او سكر بودره.
![كنافة بالمهلبية والموز 1575002622](https://2img.net/u/1611/86/99/02/smiles/1575002622.gif)
نقوم بوضع اللبن والنشا والسكر على النار و نقلب حتى الغليان و الى ان يثقل القوام (طريقه المهلبيه المعتاده) . نتركه قليلا ليبرد
وفي هذه الاثناء نقوم بدهن قاع الصنيه بالقليل من السمن
ثم ناخذ نصف مقدار الكنافه ونصفه في القاع مع الضغط عليها .
يتم توزيع القشطه علي الكنافه ولكن بعيداً عن الاطراف ثم وضع حلقات الموز
. ثم يتم توزيع المهلبيه .
ثم وضع الزيبب (واي مكسرات نريد ) .
ثم نقوم بتوزيع الجزء الثاني من الكنافه جيداً .
يتم ادخالها الفرن مع قلبها لكي يتحمر الوجهان .
(ممكن وضعها على البوتاجاز وليس الفرن وهذه الطريقه اسرع في السواء عن الفرن و تكون اطيب) .
يتم وضع الشربات (الشيره) البارد فور خروجها من الفرن .
أو يتم تحليتها بسكر البودره بدلاً من الشربات اذا رغبنا في تقليل السكريات .
|
shamirnda- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 02/06/2013
الموقع : http://shamirnda.ahlamontada.com/forum
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» كنافة بالبلح
» حساء التفاح والموز
» عصير المانجا والموز
» ايس كريم بالكاكاو والموز
» عصير الأفوكادو والموز
» حساء التفاح والموز
» عصير المانجا والموز
» ايس كريم بالكاكاو والموز
» عصير الأفوكادو والموز
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى