المواضيع الأخيرة
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 07:35
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 01:17
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 23:02
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 04:44
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 01:06
» Sondos
الإثنين 26 أغسطس 2024, 20:57
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 23:20
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 19:57
» Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
» Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59
المواضيع الأكثر نشاطاً
حلوى اللوز الجديدة
حلوى اللوز الجديدة
حلوى اللوز الجديدة
كوب ونصف زبدة
كوب سكر
ستة حبات بيض
ملعقة كبيرة بشر ليمون أو برتقال
كوب دقيق
ملعقة صغيرة بكينج بودر
كوب معجون لوز مكعبات مارزابان
نصف كوب لوز مجروش مقشر "غير محمص" للتزيين
ملعقتين كبيرتين سكر بودرة للتزيين
• يسخن الفرن لدرجة 170 مئوية، ثم تخفق الزبدة مع السكر في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تُصبح ناعمة كالكريمة.
• يضاف البيض تدريجياً مع الخفق جيداً بعد كل واحدة والتأكد من تداخل البيضة الأولى مع باقي المكونات قبل إضافة البيضة الثانية وهكذا.
• يضاف بشر الليمون "أو البرتقال" مع الاستمرار في الخفق، ثم يخلط الدقيق مع البكينج بودر ونصف ملعقة صغيرة من الملح باستخدام ملعقة.
• يضاف خليط الدقيق للعجان وتُزاد السرعة، تعجن المكونات مع بعضها حتى تندمج تماماً.
• تضاف مكعبات اللوز للعجين مع التقليب باستخدام ملعقة خشبية حتى يتداخل اللوز مع باقي العجين.
• يصب العجين داخل قالب فرن، يزين باللوز المجروش، يخبز بالفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام النضج، يترك ليبرد قليلاً.
تقطع على هيئة مكعبات، ترص في طبق التقديم وتزين بالسكر البودرة.
|
رونـــا- نائبة المدير
- تاريخ التسجيل : 08/12/2013
رد: حلوى اللوز الجديدة
موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
دائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص التحية والتقدير
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
دائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص التحية والتقدير
|
abdo_l43- عضو فعال
- تاريخ التسجيل : 18/12/2013
مواضيع مماثلة
» حلوى اللوز و الشكلاط
» صابلي بالكاكاو حلوى لذيذة و شهية...حلوى جزآآئـرية
» قلب اللوز......
» فطيرة اللوز
» غريبة اللوز
» صابلي بالكاكاو حلوى لذيذة و شهية...حلوى جزآآئـرية
» قلب اللوز......
» فطيرة اللوز
» غريبة اللوز
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى