https://www.ahladalil.org
طريقة عمل البسطيلة الصغيرة 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل البسطيلة الصغيرة 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل البسطيلة الصغيرة 103798
https://www.ahladalil.org
طريقة عمل البسطيلة الصغيرة 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل البسطيلة الصغيرة 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل البسطيلة الصغيرة 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

طريقة عمل البسطيلة الصغيرة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

طريقة عمل البسطيلة الصغيرة Empty طريقة عمل البسطيلة الصغيرة

مُساهمة من طرف نزهة الإثنين 16 ديسمبر 2013, 22:44

احببت ان انقل لكم بسطيلات المعتادة عليهم
اول حاجة ورقة بسطيلة
1كاس كبير طحين ابيض نحن نسميه في المغرب (فورص)
2ماء بارد يعني من الصنبور تقريبا
كاسين على حسب الدقيق المهم
يكون الخليط سائل
3قبصة الملح
نخلط الكل في الخلاط وكما اشرت يكون سائل .ناخذ قدر غارق على هذا الشكل

طريقة عمل البسطيلة الصغيرة

نعمل فيها الماء يغلى نضع فوقها مقلاة طفال كما نسمها مابعرف اش تسموها المهم انها لاتلصق الاكل هذا شكلها


نضعها فوق الطنجرة او القدر بعدما غلى الماء نستخدم 2فرشاتين فرشاة نعمل نعمل بها الخليط فوق المقلاة بهذه الطريقة



تحاولي ان تدهني المقلاة كلها بالخليط ولا تتركي مكان فارغ هي بسرعة تنضج تبدا بارتفاع من الجوانب


تضعينها فوق منديل ثم تاخدين صحن فيه قليل من زيت وفرشاة وتدهيني الورقة من جهة الي في الفوق وتكرنين نفس الطريقة الى ان تنتهي هي تاخد شوية وقت ولكن رائعة هذا هو شكلها


هنا واحدة فوق الاخرى يعني تعملين لها الزيت ثم تطهينا الاخرى وتضعينها فوق اختها وتعملي لها الويت قليل مش كثير فقط تدهيني وهكذا الى ان تنتهي
ناتي الى الحشوة
دجاج _2بصل كبيرتان_ربيع_هريسةاختيارية لمن يحب الحار_شعرية صينية اتمنى تعرفها _البهارات ملح ابزار السكنجبير قليل منه ملعقة صغيرة القرفة ليس مملوءة_قليل من السكر _بيضة
نقطع الدجاج قطع صغيرة مع البصل حتى هو مربعات صغيرة نضيف الزيت والملح حتى ينضجو ثم نضيف الشعرية الصينية بعدما وضعناها في ماء سااااخن لتذبل لان هذا هو شكلها
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

هنا بعد وضعها في الماء وهذه صورتها قبل استعمال

نقطعها بيدين بعد تصفيتها وتبريدها تحت الصنبور لانها ستكون حارة نضيفها الى الحشوة ونضيف الربيع وابزار والسكنجبير والقرفة وملعقة صغيرة الهريسة طبعا اختيارية نحرك جيدا حتى يتشحر الكل ثم نضيف ملعقة صغيرة السكر وبيضة بعد خفقها نحرك جيدا تقريبا 5 دقائق ونطفء عليها
ناخد ورقتين نضع الحشوة في الوسك ونجمع الجوانب حتى تشكل دائرة او نعملها على شكل اصابع نجمع الجانبين لكي لا تخرج الحشوة ونلف لنا الاختيار


ندهن بالزبدة مدوبة اذا اردنا ان نرش عليها الجبن الاحمر اختياري وندخلها الى الفرن تطهى بسرعة وبالصحة والعافية


نزهة
نزهة
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 21/11/2013
الموقع : http://moslima.banouta.net/forum

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل البسطيلة الصغيرة Empty رد: طريقة عمل البسطيلة الصغيرة

مُساهمة من طرف GeeGee الثلاثاء 17 ديسمبر 2013, 08:03

طريقة عمل البسطيلة الصغيرة Hjonv310طريقة عمل البسطيلة الصغيرة 71498710طريقة عمل البسطيلة الصغيرة 71498710طريقة عمل البسطيلة الصغيرة Hjonv310
مسائكم /صباحكم ... مفعم بعبير الجورى
كم يسعدني ويشرفني ان اضع بصمتي
على صفحاتكم التي تزهو بالجمال والروعه
فلقد تعودت منكم على كل ماهو ممتع ومفيد ومميز
دمتم مبديعن مضيئين سماء منتداناالغالي
بانتظار كل ما هو جديدومميز

طريقة عمل البسطيلة الصغيرة Hjonv310طريقة عمل البسطيلة الصغيرة 71498710طريقة عمل البسطيلة الصغيرة 71498710طريقة عمل البسطيلة الصغيرة Hjonv310
GeeGee
GeeGee
المديرة العامة النائبة الاولى
المديرة العامة  النائبة الاولى

تاريخ التسجيل : 17/04/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل البسطيلة الصغيرة Empty رد: طريقة عمل البسطيلة الصغيرة

مُساهمة من طرف احزان القلب الثلاثاء 17 ديسمبر 2013, 09:30

تسلم الايادى طرح ممتاز
احزان القلب
احزان القلب
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 29/12/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل البسطيلة الصغيرة Empty رد: طريقة عمل البسطيلة الصغيرة

مُساهمة من طرف الحلم الاكبر الجمعة 27 ديسمبر 2013, 11:32

انتقاء رائع ومميز يعطيك العافيه

الحلم الاكبر
نائب المدير
نائب المدير

تاريخ التسجيل : 22/04/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى