سلطة ثوم البيك

سلطة ثوم البيك

تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.

5فصوص ثوم
4ملاعق كبيرة زيت زيتون
3نقاط ليمون أو تزيدي
3 ملاعق نشا
ثلاثة ارباع كوب ماء وشوية يعني 200 بالضبط
ملح قليل

يذاب النشا في الماء ويوضع على النار حتى يثخن
ثم نضع الثوم المطحون والملح عى النشا مع الليمون في الخلاط
ثم يضاف زيت الزيتون بالتدريج

واذا اردتيها خفيفة ممكن تضيفي قليل من الماء مع الخلط قبل الزيت

السلام عليكم
عدنا اليكم بعد غياب ونظرا إلى ظروف الحرب الدائرة في سوريا
نتواصل معكم من جديد عبر اثير بلد عربي آخر نرجو الله
ان يعم الامن والاستقرار أرجاء الوطن العربي
نشكر تواصلكم ونرحب بكم معنا