عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا 
الرئيسيةالمواضيع الأخيرة
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 07:35
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 01:17
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 23:02
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 04:44
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 01:06
» Sondos
الإثنين 26 أغسطس 2024, 20:57
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 23:20
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 19:57
» Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
» Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59
المواضيع الأكثر نشاطاً
جلاش بالبسطرمة والجبنه
جلاش بالبسطرمة والجبنه
من طرف shamirnda الإثنين 05 أغسطس 2013, 14:57
جلاش بالبسطرمة والجبنه
الكمية تكفي: 5 أشخاص
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير:
لفة جلاش
كوب لبن
عدد 1 بيضة
ربع كيلو بسطرمة
ربع كيلو جبنة تركي
جبنة موتزريللا
ثمن كيلو زيتون إسود
طماطم مقطعة صغيرا
فلفل إسود مقطع صغيرا
زبدة
التحضير: - نجهز الحشوة
نقطع الفلفل الرومي والزيتون الاسود والبسطرمة قطع صغيرة والطماطم نقطعها حلقات
الطبخ: - ونبتدي بقى نضع ورقه الجلاش وندهن السمن واحده بعد واحده لغايه نصف الكميه
منقول
الكمية تكفي: 5 أشخاص
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير:
لفة جلاش
كوب لبن
عدد 1 بيضة
ربع كيلو بسطرمة
ربع كيلو جبنة تركي
جبنة موتزريللا
ثمن كيلو زيتون إسود
طماطم مقطعة صغيرا
فلفل إسود مقطع صغيرا
زبدة
التحضير: - نجهز الحشوة
نقطع الفلفل الرومي والزيتون الاسود والبسطرمة قطع صغيرة والطماطم نقطعها حلقات
الطبخ: - ونبتدي بقى نضع ورقه الجلاش وندهن السمن واحده بعد واحده لغايه نصف الكميه
الجبنة المبشورة
الزيتون الشرايح
البسطرمة
الطماطم والفلفل الرومي
واخر حاجة الجبنة الموتزاريللا ( ممكن نستغني عنها ونحط جبنة مبشورة تاني)
وبعدين نكمل رص بقية الجلاش وفي الأخر نقطعها بالشكل ده
ونكون محضرين كوباية لبن وبيضة ورشة ملح ورشة فلفل ونحطهم علي الصينية بالشكل ده
في ناس بتدخلها الفرن قبل ما تحط اللبن والبيض وبعد 10 دقايق يطلعوا الصينية يحطوا عليها الللبن والبيض ويدخلوها تاني
لكن انا اخدت الطريقة دي من شيف محمود علي قناة النيل للاسرة والطفل وبيطلع حلو اووووي
بحط اللبن والبيض واسيبها 10 دقايق اكون مشغلة الفرن عشان يبقي سخن وبعدين ادخلها
لكن انا اخدت الطريقة دي من شيف محمود علي قناة النيل للاسرة والطفل وبيطلع حلو اووووي
بحط اللبن والبيض واسيبها 10 دقايق اكون مشغلة الفرن عشان يبقي سخن وبعدين ادخلها
درجة حرارة 180 وقومي دخليها الفرن لمدة نصف ساعة
وده شكلها بعد ما استوت وطلعت من الفرن
وده شكلها بعد ما استوت وطلعت من الفرن
منقول
| |
shamirnda- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 02/06/2013
الموقع : http://shamirnda.ahlamontada.com/forum
احزان القلب- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 29/12/2012
رد: جلاش بالبسطرمة والجبنه
من طرف عاجبني غروري الإثنين 05 أغسطس 2013, 18:40
جزاك الله كل خير
يسلمووا على الطرح المميز
دعواتى لك بالصحة والعافية
يسلمووا على الطرح المميز
دعواتى لك بالصحة والعافية
| |
عاجبني غروري- نائبة المدير
- تاريخ التسجيل : 15/05/2009
رد: جلاش بالبسطرمة والجبنه
من طرف ابو المجد الأربعاء 07 أغسطس 2013, 21:19
يسلموو على الموضوع
بارك الله فيكِ
وواصلـــى
تحياتي.
بارك الله فيكِ
وواصلـــى
تحياتي.
| |
ابو المجد- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب
[/
لؤلؤة الكون- المراقبة العامة
- تاريخ التسجيل : 20/04/2011
رد: جلاش بالبسطرمة والجبنه
من طرف almayali الأحد 11 أغسطس 2013, 17:32
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
| |
almayali- مدير منتدى
- تاريخ التسجيل : 03/06/2010
العمل/الترفيه : الكومبيوتر
الموقع : http://foxprogram.hooxs.com
رد: جلاش بالبسطرمة والجبنه
من طرف ممدوح السروى الأحد 11 أغسطس 2013, 19:59
موضوع رائع ومفيد
سلمت يداك على روعة طرحك
بارك الله فيك
تقبل مرورى وتحياتى
سلمت يداك على روعة طرحك
بارك الله فيك
تقبل مرورى وتحياتى
| |
ممدوح السروى- مدير عام
- تاريخ التسجيل : 09/10/2009
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
