المواضيع الأخيرة
» Sondos
أمس في 09:26
» Sondos
أمس في 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
المواضيع الأكثر نشاطاً
كيكة الخوخ
كيكة الخوخ
![كيكة الخوخ 10](http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSEx1XrcjZI/AAAAAAAAH4I/M6Pug_Vs53c/s400/10.bmp)
المقادير :
-6 بيضات.
- 2 كوب سكر .
- 4 اكواب طحين .
- 1كوب زيت .
- كوب ونص من عصير الخوخ المركز مخفف بالماء .
- فانيلا + p.p .
- ملعقتين كبار لوز محموس مطحون .
- 6 شرايح خوخ
![كيكة الخوخ 9](https://2img.net/h/2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSExorysFPI/AAAAAAAAH4A/RYgTkVfRBYE/s400/9.jpg)
1-تخلط المقادير بالترتيب وتدهن صينيه مناسبه بالزيت ويرش قليل من الطحين وبالفرن حتى تستوي تقريبا نص ساعه او ساعه الا ربع
![كيكة الخوخ 8](https://2img.net/h/1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSExe8u6SUI/AAAAAAAAH34/3ckLwNQDr7U/s400/8.jpg)
مقادير الكريمه :
10صفار بيض . 1 كوب سكر . 1 كوب حليب سايل . 2 ونص كوب زبده ( 550جرام) . شرائح خوخ ( دراق ) مقطع قطع صغيره . شرائح خوخ لزينه
لتحضير كريمة التورتة :
*يخفق صغار البيض مع السكر بالخلاط حتى يتكاثف ويصبح لون ابيض على اصفر
* يسخن الحليب حتى يغلي ثم يسكب مع خليط صفار البيض مع خفقه باستمرار
* يصب الخليط السابق الى قدر ويحرك على نار هادئه حتى يثخن كما بالصوره
*
ينقل الخليط الي وعاء اخر ويخفق حتى يصبح فاتر ثم تضاف قطع الزبده واحده
تلو الاخرى مع الاستمرار بالخفق حتى يتكاثف ويصبح جاهز للاستعمال
![كيكة الخوخ 7](https://2img.net/h/3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSExRfpOOUI/AAAAAAAAH3w/_8HxOVyF2K4/s400/7.jpg)
طريقة تزين التورته :
*
بعد ان تبرد الكيكه نقطع الجزء العلوي من انتفاخ الكيكه بحيث يصبح الوجه
مستوي ثم تقلب الكيكه على الوجه المستوي تقطع الكيكه الى نصفين نأخذ مقدار
منالكريمه ونضيف لها الخوخ المقطع قطع صغيره ( تقريبا7 ملاعق كبيره من
الكريمه + الخوخ ) وتدهن بالطبقه الولى
![كيكة الخوخ 6](https://2img.net/h/4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSExKGQsgwI/AAAAAAAAH3o/3rFKeCDDq1o/s400/6.jpg)
![كيكة الخوخ 5](https://2img.net/h/3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSExDRNSz1I/AAAAAAAAH3g/4qe2C5gvGnA/s400/5.jpg)
ترفع
الكيكه كما بالصوره وتزين جوانبها بالمكسرات لوز وفستق مجروش جرش ناعم (
استخدمت علبة الحليب ارفع فيها وتحتها صينيه عشان المكسرات الزايده تروح
بالصينيه نزين وجه التورته ببقية من الكريمه بواسطة قمع * ينثر على الوجه
شرائح اللوز ثم يرش فوقه سكر مطحون
![كيكة الخوخ 4](https://2img.net/h/2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSEw3AXSNUI/AAAAAAAAH3Y/Reu8lncEhmg/s400/4.jpg)
![كيكة الخوخ 3](https://2img.net/h/2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSEww4Sn4hI/AAAAAAAAH3Q/kFbYSQMdq6U/s400/3.jpg)
![كيكة الخوخ 2](https://2img.net/h/3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSEwpnmRtWI/AAAAAAAAH3I/x9gapYxMf0E/s400/2.jpg)
![كيكة الخوخ 1](https://2img.net/h/2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSEwgGh-3iI/AAAAAAAAH3A/CA9X_zgJRXY/s400/1.jpg)
|
الملكة- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 16/05/2012
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: كيكة الخوخ
سلمت يداك وسلم ذوووقك
دمت ودامت روعة مواضيعك الشيقه
نترقب المزيد من جديدك الرائع
تقبل مروري
البسيط بمتصفحك
الراقي
دمت ودامت روعة مواضيعك الشيقه
نترقب المزيد من جديدك الرائع
تقبل مروري
البسيط بمتصفحك
الراقي
|
انجي- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 07/01/2013
الموقع : http://panorama-alarab.com/vb/index.php
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» كيكة الخوخ و اللوز
» كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة
» طاجين الخوخ
» تارت الخوخ
» مثلجات الأناناس بالموز أو الخوخ
» كيكة حادقة بالخضروات - كيكة الكمثري المقلوبة
» طاجين الخوخ
» تارت الخوخ
» مثلجات الأناناس بالموز أو الخوخ
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى