عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا 
الرئيسيةالمواضيع الأخيرة
» Sondos
اليوم في 12:19
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 09:26
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
المواضيع الأكثر نشاطاً
جديد طريقة اعداد صينية الطماطم المحشية
جديد طريقة اعداد صينية الطماطم المحشية
من طرف GeeGee الجمعة 26 أبريل 2013, 07:08
المقادير:
10 حبة كبيرة طماطم (بندورة)
500 جرام لحم مفروم
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
4/1 كوب كاتشاب
1 حبة كبيرة بصل مفروم
1 حبة متوسطة فلفل حلو أخضر
1 حبة متوسطة فلفل حلو أحمر
1 قرن فلفل أخضر مفروم
2/1 كوب بقدونس مفروم
2/1 كوب بقدونس مفروم
صلصة الثوم
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة نعناع مجفف
3 فص ثوم مفروم
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
للتقديم صنوبر مقلي
طريقة التحضير:
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
2. أحضري طبق فرن متوسط الحجم.
3. باستعمال سكين حادة إقطعي جزء من عنق حبات الطماطم. إحتفظي بالجزء المقطوع.
4. باستعمال أداة تفريغ الطماطم فرغي اللب والبذور من حبات الطماطم.
5.
في طبق عميق ضعي اللحم، البيض، البهار المشكل، الملح، الفلفل، الكاتشاب،
البصل، الفلفل الاخضر والاحمر. أضيفي الفلفل الحار والبقدونس. بأطراف
أصابعك قلبي اللحم مع بقية المواد إلى أن تحصلي على كفتة متجانسة.
6. وزعي الكفتة في حبات الطماطم لتملئيها. ضعي الجزء المقطوع من الطماطم على الكفتة لتغطيها. ضعي حبات الطماطم في طبق الفرن.
7.
صلصة الثوم: في طبق عميق ضعي الماء، النعناع، الثوم، الملح والفلفل.
باستعمال الشوكة قلبي المواد لتخلط. وزعي صلصة الثوم حول حبات الطماطم في
الطبق.
8. غلفي الطبق بقطعة من ورق الألمنيوم.
9. ضعي الطبق في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة.
10. أخرجي الطماطم المحشية من الفرن. وزعي الصنوبر وقدميها ساخنة
| |
GeeGee- المديرة العامة النائبة الاولى
- تاريخ التسجيل : 17/04/2010
رد: جديد طريقة اعداد صينية الطماطم المحشية
من طرف Admin الجمعة 26 أبريل 2013, 14:28
بارك الله فيك أختي الكريمة على الموضوع القيم...
شكرا جزيلا.
شكرا جزيلا.
| |
Admin- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net
رد: جديد طريقة اعداد صينية الطماطم المحشية
من طرف ممدوح السروى الجمعة 26 أبريل 2013, 16:58
شكرا جزيلا على روعة الطرح المبارك
دمت متالقا ومبدعا
بارك الله فيك
دمت متالقا ومبدعا
بارك الله فيك
| |
ممدوح السروى- مدير عام
- تاريخ التسجيل : 09/10/2009
رد: جديد طريقة اعداد صينية الطماطم المحشية
من طرف احزان القلب السبت 27 أبريل 2013, 05:14
شكرا على المجهود الرائع
| |
احزان القلب- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 29/12/2012
رد: جديد طريقة اعداد صينية الطماطم المحشية
من طرف ابو المجد السبت 27 أبريل 2013, 15:34
السلام عليكم
بارك الله فيك
على الموضوع الراقي
بارك الله فيك
على الموضوع الراقي
| |
أينكم يا غايبين ؟؟؟؟
آش بيكم دارت لقدار مابان ليكم أثر ولا خبروا بيكم البشارة
ابو المجد- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب
رد: جديد طريقة اعداد صينية الطماطم المحشية
من طرف احزان القلب السبت 27 أبريل 2013, 16:47
غاية فى الرووووووووووووعة والجمال ننتظر الاكتر منك
| |
احزان القلب- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 29/12/2012
رد: جديد طريقة اعداد صينية الطماطم المحشية
من طرف فاطمة الزهراء الأربعاء 01 مايو 2013, 17:34
السلام عليكم
أحسن الله اليك اختي على النقل القيم
بارك الله فيك
أحسن الله اليك اختي على النقل القيم
بارك الله فيك
| |
فاطمة الزهراء- مشرفة
- تاريخ التسجيل : 26/08/2011
رد: جديد طريقة اعداد صينية الطماطم المحشية
من طرف فرح الأربعاء 08 مايو 2013, 12:08
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
واصل تالقك معنا في
منتدنا الغالي
بارك الله فيك اختي ...
ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة
لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي
واصل تالقك معنا في
منتدنا الغالي
بارك الله فيك اختي ...
ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة
لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي
| |
فرح- المراقبة العامة
- تاريخ التسجيل : 26/08/2011
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
