طاجين الدجاج

طاجين الدجاج بالزيتون و زبيب



طاجين الدجاج بالزيتون و زبيب بنين


هاد طاجين كيجي بنين اجيوا نشوفوا لمقادير


كنحتاجوا: بصلا مقطعة على طول+دجاجة+زبيب+زيتون+حامضة مصيرة


+زيت رومية+زيت زيتون+بزار+زعفران+ملح


+لعطرية د دجاج يلا كيين يلا مكين بلاش قزبور معدنوس

الطريقة: كندير زيت+نص بصلا+لعطرية عاد ندير دجاجة


و ندير قزبور معدنوس و نخليها تقلا عاد ندير لبصلا كتيرا


تم زبيب و زيتون و حامض مصير و ربع كاس لما متنساوش


لبصلا ولغطا د طاجين كيتلقو لما و ف لاخير نديرو بزار و ملح


و نحطوه فوق نار مهيلا يطيب على خاطرو

و بالصحة و الراحة