حلوى قرن غزال

**الملكة** مديرة منتدى تاريخ التسجيل : 16/05/2012

حلوى [url=http://www.hayah.cc/forum/t57508.html]قرن غزال - حلويات بالمكسرات - طريقة اعداد حلا قرن الغزال

[/url]

المقادير
250 غ فرينة
75غ سمن
قرصة ملح
1ملعقة صغيرة صبغة خضراء وبيضاء
ماء الزهر+ماء عادي
حشو :
250 غ اللوز
125 غ من السكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 بيض

طريقة التحضير
نقوم بخلط الفرينة+سمن+شوية ملح+شوية فاني ونخلط جيدا ونقوم بتقسيم العجينة
الى قسمين ونقوم بتلوين الجزء الكبير من العجينة بالابيض ثم نضيف ماء
الزهر وشوية ماء عادي ونلمد العجينة ونلفها ونتركها ترتاح ونقوم بنفس
الطريقة للجزء الاخر للعجينة ولكن التلوين بالاخضر ونتركها ترتاح وبالنسبة
الى الحشو نخلط جميع المكونات ونلمدها بالبيض ونقوم بتشكيلها على شكل قرن
صغير ونقوم بحل العجينة البيضاء في حلال العجينة ونتركها ثم نشكل العجينة
الخضراء على شكل شرائط طويلة ونقوم بتلصيقها في العجينة البيضاء ونمررها
في الالة في رقم 6باه تلصق مليح ثم نقوم بقصها دوائر بالطابع الخاص ثم نضع
الحشو في الوسط ونشكل العجينة على شكل قرن ونلصقها بقليل من الماء والصورة توضح اكثر ونزينها بالنقاش

حلوى قرن غزال 84999hayah

ندخلها الى الفرن لمدة 15 دقيقة او 20دقيقة المهم لا نتركها تحمر ثم نخرجها ونعسلها ونقوم بتزيينها من فوق بالقليل من الفستق

حلوى قرن غزال 85000hayah

ال

السلام عليك ورحمة الله وبركاته

موضوع جميل ومميز

بارك الله فيك عالموضوع وشكرا عالمجهود الطيب

واصل تميزك معنا ولا تحرمنا من مواضيعك القيمه

تقبل مروري مع خاالص شكري وتقديري واحترامي لك