عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا 
الرئيسيةالمواضيع الأخيرة
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 07:35
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 01:17
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 23:02
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 04:44
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 01:06
» Sondos
الإثنين 26 أغسطس 2024, 20:57
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 23:20
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 19:57
» Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
» Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59
المواضيع الأكثر نشاطاً
نصائح عن القلي للحصول على أفضل النتائج
نصائح عن القلي للحصول على أفضل النتائج
من طرف منصورة الخميس 17 يناير 2013, 17:01
نصائح عن القلي للحصول على أفضل النتائج
هل تحب المقليات؟ اتبع نصائحنا عن القلي للحصول على أفضل النتائج:
- يجب اختيار مقلاة عميقة سميكة للقلي.
- ترك مسافة مناسبة بين سطح الزيت وحافة القلاية.
- يضاف الزيت للمقلاة الباردة، ويراعى تسخين الزيت ببطئ.
- يراعى عدم اضافة الطعام للزيت البارد أثناء القلي حتى لا يتشرب الطعام من الزيت ويتشبع به.
- يراعى عدم اضافة الطعام للزيت الساخن جدا لانه سوف يحمر الطعام بسرعة دون النضج.
- ازالة الشوائب كلما ظهرت على سطح الزيت أو استخدام مصفاة أثناء القلي.
- مراعاة أن يكون الطعام جاف قبل القلي حتى لا يتناثر الزيت الساخن.
- مراعاة عدم وضع كثير من الطعام أثناء القلي حتى لا تزدحم المقلاة
وتنخفض حرارة الزيت ويتشبع الطعام به.
- مراعاة الحفاظ على ابتعاد الماء عن الزيت الساخن لانه قد يؤدي إلى انفجار أو حريق.
- في حال حدوث حريق من الزيت الساخن تغطى المقلاة أو تنثر ببكربونات الصودا.
- يراعى اتباع خطوات الأمان أثناء القلي والاحتفاظ بطفاية حريق في المطبخ.
- تضفي الزيوت أثناء القلي ملمس وقرمشة للطعام.
- يراعى تخزين الزيت بعيدا عن الضوء وفي مكان جاف.
| |
منصورة- المديرة العامة النائبة الاولى
- تاريخ التسجيل : 05/09/2010
العمل/الترفيه : تقنية سامية بالصحة بشهادة دولة(متقاعدة)
الموقع : منتدى منصورة والجميع
Admin- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net
رد: نصائح عن القلي للحصول على أفضل النتائج
من طرف ممدوح السروى الخميس 17 يناير 2013, 18:35
دمت رائعا تقدم كل جديد ومفيد
جهودك مميزة وعظيمة
تقبل مرورى وتقديرى
بارك الله فيك
| |
ممدوح السروى- مدير عام
- تاريخ التسجيل : 09/10/2009
رد: نصائح عن القلي للحصول على أفضل النتائج
من طرف almayali الخميس 17 يناير 2013, 18:39
بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك يا رب
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك يا رب
| |
almayali- مدير منتدى
- تاريخ التسجيل : 03/06/2010
العمل/الترفيه : الكومبيوتر
الموقع : http://foxprogram.hooxs.com
رد: نصائح عن القلي للحصول على أفضل النتائج
من طرف منصورة الخميس 17 يناير 2013, 21:08
almayali كتب:بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك يا رب
كل الشكر والإمتنان على مرورك العطر
وعلى ردك الطيب يا طيب
اسعدني تواجدك بالموضوع
اخي الفاضل الميالي
مع كل التقدير من اختك منصورة
| |
منصورة- المديرة العامة النائبة الاولى
- تاريخ التسجيل : 05/09/2010
العمل/الترفيه : تقنية سامية بالصحة بشهادة دولة(متقاعدة)
الموقع : منتدى منصورة والجميع
رد: نصائح عن القلي للحصول على أفضل النتائج
من طرف منصورة الخميس 17 يناير 2013, 21:10
Admin كتب:
كل الشكر والإمتنان على مرورك العطر
وعلى ردك الطيب يا طيب
اسعدني تواجدك بالموضوع
اخي الفاضل ادمن
مع كل التقدير من اختك منصورة
| |
منصورة- المديرة العامة النائبة الاولى
- تاريخ التسجيل : 05/09/2010
العمل/الترفيه : تقنية سامية بالصحة بشهادة دولة(متقاعدة)
الموقع : منتدى منصورة والجميع
رد: نصائح عن القلي للحصول على أفضل النتائج
من طرف منصورة الخميس 17 يناير 2013, 21:10
ممدوح السروى كتب:
دمت رائعا تقدم كل جديد ومفيد
جهودك مميزة وعظيمة
تقبل مرورى وتقديرى
بارك الله فيك
كل الشكر والإمتنان على مرورك العطر
وعلى ردك الطيب يا طيب
اسعدني تواجدك بالموضوع
اخي الفاضل ممدوح السروي
مع كل التقدير من اختك منصورة
| |
منصورة- المديرة العامة النائبة الاولى
- تاريخ التسجيل : 05/09/2010
العمل/الترفيه : تقنية سامية بالصحة بشهادة دولة(متقاعدة)
الموقع : منتدى منصورة والجميع
رد: نصائح عن القلي للحصول على أفضل النتائج
من طرف وردة درعا الجمعة 18 يناير 2013, 10:42
طبق شهي
شكرا جزيلا
شكرا جزيلا
| |
وردة درعا- عضو فعال
- تاريخ التسجيل : 16/01/2013
رد: نصائح عن القلي للحصول على أفضل النتائج
من طرف منصورة الأربعاء 20 فبراير 2013, 21:33
جزاكم الله الجِنَان ...
ورضي عنكم الرحمـــن
بارك الله فيكم....على مروركم
ودمتم و دام نوركم ساطع -
في جميع أنحاء المنتدى
ورضي عنكم الرحمـــن
بارك الله فيكم....على مروركم
ودمتم و دام نوركم ساطع -
في جميع أنحاء المنتدى
| |
منصورة- المديرة العامة النائبة الاولى
- تاريخ التسجيل : 05/09/2010
العمل/الترفيه : تقنية سامية بالصحة بشهادة دولة(متقاعدة)
الموقع : منتدى منصورة والجميع
رد: نصائح عن القلي للحصول على أفضل النتائج
من طرف صدى الحرمان الأربعاء 20 فبراير 2013, 21:35
||طرح چميل ومميز
سلمت يمنآگ ع آلآنتقآء وآلسرد
لآحرمنآ آلله من عپير توآچدگ
دمت پسعآدهـ پحچم آلسمآء
لقلپگ طوق من آليآسمين||~
سلمت يمنآگ ع آلآنتقآء وآلسرد
لآحرمنآ آلله من عپير توآچدگ
دمت پسعآدهـ پحچم آلسمآء
لقلپگ طوق من آليآسمين||~
| |
صدى الحرمان- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 23/10/2012
رد: نصائح عن القلي للحصول على أفضل النتائج
من طرف منصورة الأربعاء 20 فبراير 2013, 22:20
صدى الحرمان كتب:||طرح چميل ومميز
سلمت يمنآگ ع آلآنتقآء وآلسرد
لآحرمنآ آلله من عپير توآچدگ
دمت پسعآدهـ پحچم آلسمآء
لقلپگ طوق من آليآسمين||~
جزاك الله الجِنَان ...
ورضي عنك الرحمـــن
بارك الله فيك....على مرورك
ودمتي و دام نورك ساطع -
في جميع أنحاء المنتدى
غاليتي صدى الحرمان
| |
منصورة- المديرة العامة النائبة الاولى
- تاريخ التسجيل : 05/09/2010
العمل/الترفيه : تقنية سامية بالصحة بشهادة دولة(متقاعدة)
الموقع : منتدى منصورة والجميع
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
