https://www.ahladalil.org
الكباب العراقي على تمن  613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الكباب العراقي على تمن  829894
ادارة المنتدي الكباب العراقي على تمن  103798
https://www.ahladalil.org
الكباب العراقي على تمن  613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الكباب العراقي على تمن  829894
ادارة المنتدي الكباب العراقي على تمن  103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

الكباب العراقي على تمن

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

الكباب العراقي على تمن  Empty الكباب العراقي على تمن

مُساهمة من طرف دلوعة الموصل الأربعاء 25 يوليو 2012, 10:51

الكباب العراقي على تمن  12 القوزي العراقي الاصلي

الكباب العراقي على تمن  82

المقادير:
3 كوب رز , 2 ملعقة اكل
زيت نباتي , كتف خروف, 4 بيضات مسلوقات, نصف كوب بزاليا, شعريه , 2 بطاطا,
نصف كوب لوز مقشر ومسلوق , بهارات شوي اللحم, ملعقة اكل ثوم مطحون , 2
كلعقة اكل زبد.


طريقة العمل:
نقوم بغسل كتف الخروف
جيدا ونعمل على تثقيبه بالسكين كي يتخلله كل التتبيله نتبله بالملح والثوم
المطحون وبهارات الشوي ونقوم بتغليفه بورق السيلوفين ونضعه في الفرن
بحرارة 180 درجه يعني اقل بقليل من الحراره العاديه ونتركه لمدة لاتقل عن
الساعتين وبعدها نقوم بالتخلص من الماء والدهون التي خرجت من اللحم ونفتحه
من السليوفين ونقوم بمسحه بالزبد والفلفل الاسود معا حتى لا يتيبس ويبقى
طري ونرجعه الى الفرن كي يحمر من الجهتين.

نعمل الرز البرياني العراقي المعروف ونحضر الخلطه التي نزين بها الرز قبل وضع اللحم عليه
والخلطه عباره عن شعريه وبزاليا ومكعبات البطاطا المقلات واللوز المقلى واخيرا البيض المسلوق ونزينه كما موضح بالشكل ادناه
والف عافيه
ا
دلوعة الموصل
دلوعة الموصل
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 30/03/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الكباب العراقي على تمن  Empty رد: الكباب العراقي على تمن

مُساهمة من طرف عاجبني غروري الأربعاء 25 يوليو 2012, 19:26

الكباب العراقي على تمن  9nu54532
عاجبني غروري
عاجبني غروري
نائبة المدير
نائبة المدير

تاريخ التسجيل : 15/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الكباب العراقي على تمن  Empty رد: الكباب العراقي على تمن

مُساهمة من طرف ابو المجد الأربعاء 25 يوليو 2012, 22:48

بارك الله فيك
ابو المجد
ابو المجد
المدير العام
المدير العام

تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الكباب العراقي على تمن  Empty رد: الكباب العراقي على تمن

مُساهمة من طرف دلوعة الموصل الثلاثاء 31 يوليو 2012, 17:15


الكباب العراقي على تمن  10125717391069575106

الكباب العراقي على تمن  1610
الكباب العراقي على تمن  Domain-cde4827238
دلوعة الموصل
دلوعة الموصل
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 30/03/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى