المواضيع الأخيرة
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 07:35
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 01:17
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 23:02
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 04:44
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 01:06
» Sondos
الإثنين 26 أغسطس 2024, 20:57
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 23:20
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 19:57
» Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
» Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59
المواضيع الأكثر نشاطاً
مربى الورود... بالصور
مربى الورود... بالصور
مربى الورود... بالصور
المقادير :
- ماء بارد.
- 4 حبات ليمون.
- 500غرام اوراق الورود بدون نقع.
- 5 كاسات سكر (لكل 100غرام من ورق الورد نحتاج كاسة سكر).
الطريقة:
- نأخذ أوراق الورود ونفرمها ناعماً ونضعها في طنجره، ونغمرها بالماء البارد.
- نضيف عصير 1 ليمونه.
- نترك الورود في الطنجره حتى يتلون الماء.
- بعدها يصفى الورود من الماء.
- في هذا الوقت نأتي بالطنجرة، ونأخذ نصف كأس أو كأس (حسب الماء المنقوع فيه الورود) ونسكبنه بالطنجرة.
- ثم نضيف السكر ونستمر بالتحريك السكر والماء المنقوع، حتى يصل الى درجة الغليان.
- بعدها نحسب 5 دقائق بعد الغليان.
- ثم نضيف اوراق الورود ونحركه، وعندما يبدا بالغليان نخفف النار ونتركه من 20 الى 30 دقيقة حتى يتعقد القطر مع الورود.
- بعدها نضيف ثلاث ليمونات الباقية ونحركه ونتركه على النار.
- عندما يبدا الغليان نحسب5 دقائق.
- ثم نطفئ النار ونحاول ان نضعه في وعاء ليبرد.
- وبعدها تعبأ في برطمانات.
ملاحظة :
- اذا لم تستطيع الحصول على ورود لونه غامق بامكانكي اضافة قطرة من صبغة الحلويات لون احمر الى الماء الموجود فيه الورد ليعطي لون غامق قليلا..
[/color]
المقادير :
- ماء بارد.
- 4 حبات ليمون.
- 500غرام اوراق الورود بدون نقع.
- 5 كاسات سكر (لكل 100غرام من ورق الورد نحتاج كاسة سكر).
الطريقة:
- نأخذ أوراق الورود ونفرمها ناعماً ونضعها في طنجره، ونغمرها بالماء البارد.
- نضيف عصير 1 ليمونه.
- نترك الورود في الطنجره حتى يتلون الماء.
- بعدها يصفى الورود من الماء.
- في هذا الوقت نأتي بالطنجرة، ونأخذ نصف كأس أو كأس (حسب الماء المنقوع فيه الورود) ونسكبنه بالطنجرة.
- ثم نضيف السكر ونستمر بالتحريك السكر والماء المنقوع، حتى يصل الى درجة الغليان.
- بعدها نحسب 5 دقائق بعد الغليان.
- ثم نضيف اوراق الورود ونحركه، وعندما يبدا بالغليان نخفف النار ونتركه من 20 الى 30 دقيقة حتى يتعقد القطر مع الورود.
- بعدها نضيف ثلاث ليمونات الباقية ونحركه ونتركه على النار.
- عندما يبدا الغليان نحسب5 دقائق.
- ثم نطفئ النار ونحاول ان نضعه في وعاء ليبرد.
- وبعدها تعبأ في برطمانات.
ملاحظة :
- اذا لم تستطيع الحصول على ورود لونه غامق بامكانكي اضافة قطرة من صبغة الحلويات لون احمر الى الماء الموجود فيه الورد ليعطي لون غامق قليلا..
[/color]
|
عيون المها- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 24/10/2010
رد: مربى الورود... بالصور
ســلم لنا مرورك الرائع
تواجـــدك كرقــة الــورد
دائما تعطر سماء متصفحنا باطلالتـــكـ
فلا تحرمنا جميل عطاءك
وتشريفك لمتصفحنا دوما
دمت بـخير
تواجـــدك كرقــة الــورد
دائما تعطر سماء متصفحنا باطلالتـــكـ
فلا تحرمنا جميل عطاءك
وتشريفك لمتصفحنا دوما
دمت بـخير
|
عيون المها- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 24/10/2010
رد: مربى الورود... بالصور
بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك يا رب
|
GeeGee- المديرة العامة النائبة الاولى
- تاريخ التسجيل : 17/04/2010
رد: مربى الورود... بالصور
واوووووووووووووووووووووووووووو
شكلها هممممممممممممممممممممممم
شهى جدا وطريقة سهلة جداجدا جدا
تسلم الايادى ياعسل وتسلم الافكار
احلى وردة ياعسل
شكلها هممممممممممممممممممممممم
شهى جدا وطريقة سهلة جداجدا جدا
تسلم الايادى ياعسل وتسلم الافكار
احلى وردة ياعسل
|
ملاك الروووح- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 31/01/2012
رد: مربى الورود... بالصور
ســلم لنا مرورك الرائع
تواجـــدك كرقــة الــورد
دائما تعطرى سماء متصفحنا باطلالتـــكـ
فلا تحرمنا جميل عطاءك
وتشريفك لمتصفحنا دوما
دمت بـخير
تواجـــدك كرقــة الــورد
دائما تعطرى سماء متصفحنا باطلالتـــكـ
فلا تحرمنا جميل عطاءك
وتشريفك لمتصفحنا دوما
دمت بـخير
|
عيون المها- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 24/10/2010
رد: مربى الورود... بالصور
ســلم لنا مرورك الرائع
تواجـــدك كرقــة الــورد
دائما تعطر سماء متصفحنا باطلالتـــكـ
فلا تحرمنا جميل عطاءك
وتشريفك لمتصفحنا دوما
دمت بـخير
تواجـــدك كرقــة الــورد
دائما تعطر سماء متصفحنا باطلالتـــكـ
فلا تحرمنا جميل عطاءك
وتشريفك لمتصفحنا دوما
دمت بـخير
|
عيون المها- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 24/10/2010
رد: مربى الورود... بالصور
باركـ الله فيك على الموضوع المميز
وشكرا جزيلا لك على هذا المجهود المتواصل
أتمنى أن تواصل بكل ما هو مفيد وجديد
دمت متألق ورائعــ
وشكرا جزيلا لك على هذا المجهود المتواصل
أتمنى أن تواصل بكل ما هو مفيد وجديد
دمت متألق ورائعــ
|
عبير- مشرفة
- تاريخ التسجيل : 23/04/2012
رد: مربى الورود... بالصور
ســلم لنا مرورك الرائع
تواجـــدك كرقــة الــورد
دائما تعطرى سماء متصفحنا باطلالتـــكـ
فلا تحرمنا جميل عطاءك
وتشريفك لمتصفحنا دوما
دمت بـخير
تواجـــدك كرقــة الــورد
دائما تعطرى سماء متصفحنا باطلالتـــكـ
فلا تحرمنا جميل عطاءك
وتشريفك لمتصفحنا دوما
دمت بـخير
|
عيون المها- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 24/10/2010
رد: مربى الورود... بالصور
ســلم لنا مرورك الرائع
تواجـــدك كرقــة الــورد
دائما تعطرى سماء متصفحنا باطلالتـــكـ
فلا تحرمنا جميل عطاءك
وتشريفك لمتصفحنا دوما
دمت بـخير
تواجـــدك كرقــة الــورد
دائما تعطرى سماء متصفحنا باطلالتـــكـ
فلا تحرمنا جميل عطاءك
وتشريفك لمتصفحنا دوما
دمت بـخير
|
عيون المها- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 24/10/2010
رد: مربى الورود... بالصور
أجمل باقات وردى للتواجد المميز
عزفت لحن مرورك ورد وريحان
تحياتى لك على تعطير متصفحى
عزفت لحن مرورك ورد وريحان
تحياتى لك على تعطير متصفحى
|
عيون المها- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 24/10/2010
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى