كبدة غنم.........

المقادير :
ملح - بهارات مشكله - زيت - بصل - طماط - صلصة طماط - فلفل رومي - ثوم





الزيت بمقدار بيالة شاي


كبدة غنم طازة


نحط الزيت ونرفع على النار الين يغلي ونظيف الكبده ونخفف من النار للوسط


الين تغدي بهذا الشكل


نظيف البصل


نظيف الفلفل الرومي


نظيف الثوم


نظيف الطماط


نظيف الصلصه


نظيف بمقدار نص ملعقة كبيرة بهارات مشكله


نظيف البيض








نقلب ونقلب ونقلب


بعدها نطفي على النار


نصفي من الزيت


يكون بهذا الشكل بعد ماصفينا من الزيت


والنتيجه





قرررب شوي ......... عن آذنكم ... في مضاربه


وانا ادري انه كلكم طباخين وتعرفون تسون كبده .... هذا
شرح للي مازال يفطر كورن فلكس واندومي .... او .... ان ماقدر قام يغمس له
شابورة ،،،





والقادم آجمل بآذن لله .