عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا 
الرئيسيةالمواضيع الأخيرة
» Sondos
أمس في 09:26
» Sondos
أمس في 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
المواضيع الأكثر نشاطاً
بسبوسة باللبن الزبادي
بسبوسة باللبن الزبادي
من طرف هابى81 الثلاثاء 06 ديسمبر 2011, 17:45
بسبوسة باللبن الزبادي
مدة التحضير : 15 دقيقة
مدة الطهو : 35 دقيقة
الكمية : تكفي 9 أشخاص
المقادير:
1 ملعقة طعام من الطحينة
½ كوب أو 100 غ من السمن? المذوّب
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
½ 2 أكواب أو 400 غ من السميد? الخشن
½ كوب أو 125 مل من اللبن الزبادي
1 كوب أو 250 مل من الماء
مكوّنات القطر:
½ 1 كوب أو 300 غ من السكر
1 كوب أو 250 مل من الماء
1 ملعقة صغيرة من عصير الحامض
1 ملعقة طعام من ماء الورد
طريقة التحضير:
تُدهن بالطحينة صينية للخبْز قياس 28 سم × 24 سم.
يُمزج السمن مع حليب نستله المكثف المحلى والبيكينغ باودر، ويُحرّك المزيج
جيداً. يُضاف السميد، واللبن الزبادي، والماء وتُحرّك المكوّنات حتى تمتزج
جيداً.
يُسكب مزيج السميد ويُسوّى بشكل متجانس في صينية الخبز المُعدّة. يُخبز في
فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لون الوجه
ذهبياً.
تُخرَج الصينية من الفرن ويُسكب فوقها القطر المبرّد. توضع جانباً لتبرد
على درجة حرارة الغرفة العادية، ثمّ تقطّع إلى مربّعات وتُقدّم.
طريقة تحضير القطر:
يُضاف السكر والماء إلى قدر. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة
تتراوح بين 6 و 8 دقائق. يُرفع عن النار، ويُضاف إليه عصير الحامض، وماء
الورد.
نصائح الطبخ : من أجل الحصول على أفضل نتيجة، يجب أن يكون مزيج البسبوسة رخواً بعض الشيء وليس جامداً.
نصائح التقديم : تزين البسبوسة باللوز أو بالفستق المسحوق وجوز الهند المُجفّف .
مدة التحضير : 15 دقيقة
مدة الطهو : 35 دقيقة
الكمية : تكفي 9 أشخاص
المقادير:
1 ملعقة طعام من الطحينة
½ كوب أو 100 غ من السمن? المذوّب
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
½ 2 أكواب أو 400 غ من السميد? الخشن
½ كوب أو 125 مل من اللبن الزبادي
1 كوب أو 250 مل من الماء
مكوّنات القطر:
½ 1 كوب أو 300 غ من السكر
1 كوب أو 250 مل من الماء
1 ملعقة صغيرة من عصير الحامض
1 ملعقة طعام من ماء الورد
طريقة التحضير:
تُدهن بالطحينة صينية للخبْز قياس 28 سم × 24 سم.
يُمزج السمن مع حليب نستله المكثف المحلى والبيكينغ باودر، ويُحرّك المزيج
جيداً. يُضاف السميد، واللبن الزبادي، والماء وتُحرّك المكوّنات حتى تمتزج
جيداً.
يُسكب مزيج السميد ويُسوّى بشكل متجانس في صينية الخبز المُعدّة. يُخبز في
فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لون الوجه
ذهبياً.
تُخرَج الصينية من الفرن ويُسكب فوقها القطر المبرّد. توضع جانباً لتبرد
على درجة حرارة الغرفة العادية، ثمّ تقطّع إلى مربّعات وتُقدّم.
طريقة تحضير القطر:
يُضاف السكر والماء إلى قدر. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة
تتراوح بين 6 و 8 دقائق. يُرفع عن النار، ويُضاف إليه عصير الحامض، وماء
الورد.
نصائح الطبخ : من أجل الحصول على أفضل نتيجة، يجب أن يكون مزيج البسبوسة رخواً بعض الشيء وليس جامداً.
نصائح التقديم : تزين البسبوسة باللوز أو بالفستق المسحوق وجوز الهند المُجفّف .
| |
هابى81- كبار الشخصيات
- تاريخ التسجيل : 26/09/2011
رد: بسبوسة باللبن الزبادي
من طرف رمز الشموخ الثلاثاء 06 ديسمبر 2011, 20:52
توفيق مبارك لمجهودكم الموفق والمتواصل
تقبلوا تحياتنا القلبية كلها مثابرة دائمة
لاتبخلوا علينا بهاته الاطباق الطيبة والرائعة
حفظكم الله ورعاكم
تقبلوا تحياتنا القلبية كلها مثابرة دائمة
لاتبخلوا علينا بهاته الاطباق الطيبة والرائعة
حفظكم الله ورعاكم
| |
رمز الشموخ- عضو فعال
- تاريخ التسجيل : 01/12/2011
رد: بسبوسة باللبن الزبادي
من طرف زهرة الاقصى الثلاثاء 06 ديسمبر 2011, 22:45
شكرا لك موضوع قيم
واصل معنا بانتضار القادم
تقبل مروري
واصل معنا بانتضار القادم
تقبل مروري
| |
زهرة الاقصى- المشرفة العامة
- تاريخ التسجيل : 30/04/2011
رد: بسبوسة باللبن الزبادي
من طرف فرح الأربعاء 07 ديسمبر 2011, 19:05
يعطيك الف عااافيه
سلمت اناملك على الطرح الرااائع
الله لايحرمنا منك
ولا من ابداااعاتك المتواصله
ودي واحترامي لك
سلمت اناملك على الطرح الرااائع
الله لايحرمنا منك
ولا من ابداااعاتك المتواصله
ودي واحترامي لك
| |
فرح- المراقبة العامة
- تاريخ التسجيل : 26/08/2011
دلع- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 16/01/2010
الموقع : http://dalla.ahlamontada.com/forum.htm
رد: بسبوسة باللبن الزبادي
من طرف فيروزا الثلاثاء 13 ديسمبر 2011, 12:21
مشكور
مشكور... ......مشكور.....................مشكور.........مشكو ر
مشكور.............مشكور............ ..مشكور............... مشكور
مشكور........................مشكور ...........................مشكور
مشكور... ..رائع...............رائع..............رائع.... .....مشكور
مشكور. .................................................. ...مشكور
مشكور.................مميز.................... مشكور
مشكور.......................................م شكور
مشكور................ ................مشكور
مشكور............. ..........مشكور
مشكور.......... .......مشكور
مشكور.....مشكور
مشكو رمشكور
مشكور
مشكور... ......مشكور.....................مشكور.........مشكو ر
مشكور.............مشكور............ ..مشكور............... مشكور
مشكور........................مشكور ...........................مشكور
مشكور... ..رائع...............رائع..............رائع.... .....مشكور
مشكور. .................................................. ...مشكور
مشكور.................مميز.................... مشكور
مشكور.......................................م شكور
مشكور................ ................مشكور
مشكور............. ..........مشكور
مشكور.......... .......مشكور
مشكور.....مشكور
مشكو رمشكور
مشكور
| |
فيروزا- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 03/11/2011
رد: بسبوسة باللبن الزبادي
من طرف هابى81 الجمعة 23 ديسمبر 2011, 20:29
أجــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك
كل الود والتقدير
دمت برضى من الرحــمن
لك خالص احترامي
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك
كل الود والتقدير
دمت برضى من الرحــمن
لك خالص احترامي
| |
هابى81- كبار الشخصيات
- تاريخ التسجيل : 26/09/2011
مواضيع مماثلة» طريقة عمل بسبوسة لينة وطرية - بسبوسة لينة وطرية
» دجاج باللبن
» عصير الموز باللبن
» سلطة الزبادي
» كفتة اللحم باللبن و الزعتر
» دجاج باللبن
» عصير الموز باللبن
» سلطة الزبادي
» كفتة اللحم باللبن و الزعتر
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
