المواضيع الأخيرة
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 07:35
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 01:17
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 23:02
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 04:44
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 01:06
» Sondos
الإثنين 26 أغسطس 2024, 20:57
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 23:20
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 19:57
» Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
» Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59
المواضيع الأكثر نشاطاً
كبسة مندي دجاج
كبسة مندي دجاج
اولا البهارات لالازم بهارات حب
قرفه-- هيل --مسمار--كزبره حب--فلفل اسود
نوضع بصل فى جهاز الضغط
ثم الدجاجه مع البهارات ونشغل النار
نحط عليه ماء على حسب كميه العيش--الموضوع
تقدير او زيدي واذا حطيتى العيش وشوفتيها
زايده قلليها
نقفل عليه بالغطاء
دجاجه ابو 1000غرام اخدت بالضبط 18 دقيقه
بس واستوت
بس تستوي جهزي مله معدن صغيره فيها زيت
وشويه بها اي ي ي بهار+ جمره على النار
نوضع الصحن داخل الجدر و ونكون جهزنا
جمره مولعه وونحطها داخل المله ونغطي
غطاء الضغط ع طول
علشان ندخن المرق
ولمما يخف الدخان نخرج المله وناخد الدجاجه
على الفرن بعد ما نملحها شوي
ونحط شويه صبغه عيش علشان تعطي لون
نغسل العيش ونحطه على المرق ونشغل
النار يمكن 10 دقائق ونطفي النار وننلون
العيش بخاشوقه صغيره نوزعه ونشيك
عليه ناقص ماء او تمام ونرجع شوي عليه النار
وكذا بيكون لونه
وبس يستوي العيش نغرفه ونحط الدجاجه على الوجه
وبالعافيه
|
راجيه- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 20/10/2009
رد: كبسة مندي دجاج
بارك الله فيك على طرحك لهذا الموضوع المميز و الرائع
الذي أنار سماء منتدنا الغالي ، وزادنا فائدة
في انتظار المزيد من المواضيع المتميزة
واصل ولا تفاصل ،و لا تحرمنا من مواضيعك القيمة
الذي أنار سماء منتدنا الغالي ، وزادنا فائدة
في انتظار المزيد من المواضيع المتميزة
واصل ولا تفاصل ،و لا تحرمنا من مواضيعك القيمة
|
ابو المجد- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب
رد: كبسة مندي دجاج
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
مممممممممممم
كل الشكر و التقدير على هذه الوصفة اللذيدة
عن جد وصفة رائعة يعطيك الصحة
منور مطبخ ستار بمشاركتك
معا نسعى لرقي المنتدى
لا تتوقف عند هذا الحد
في انتظار المزيد
تقبل أرقى التحايا
انشودة الامل
|
سمراء- مشرفة
- تاريخ التسجيل : 22/04/2011
مواضيع مماثلة
» مندي دجاج في المنزل وطريقة سهلة
» وصفة رائعة لتحضير دجاج التكا ، طريقة عمل دجاج التكا
» كبسة سمك.............
» كبسة سمك هامور
» كبسة اللحم
» وصفة رائعة لتحضير دجاج التكا ، طريقة عمل دجاج التكا
» كبسة سمك.............
» كبسة سمك هامور
» كبسة اللحم
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى