https://www.ahladalil.org
 سلطة جديدة سلطة القمح الصحية 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا  سلطة جديدة سلطة القمح الصحية 829894
ادارة المنتدي  سلطة جديدة سلطة القمح الصحية 103798
https://www.ahladalil.org
 سلطة جديدة سلطة القمح الصحية 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا  سلطة جديدة سلطة القمح الصحية 829894
ادارة المنتدي  سلطة جديدة سلطة القمح الصحية 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

سلطة جديدة سلطة القمح الصحية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

 سلطة جديدة سلطة القمح الصحية Empty سلطة جديدة سلطة القمح الصحية

مُساهمة من طرف wisam الخميس 20 أكتوبر 2011, 14:37

المكوناتالسلطة:
300 غرام قمح مسلوق، مصفى وبارد
نصف حبة فلفل حلو من كل لون (أحمر، أخضر وأصفر)
حبة تفاح أخضر(النوع الحامض)اختياري مقطع مكعبات
100 غرام زيتون قطع صغيرة
علبة ذرة مطبوخ على البخار (أو يقلى في قليل من الزبدة أو زيت الزيتون)
طماطم صغيرة للتزيين
100 غرام جبنة ايمنتال أو شيدر مكعبات (اختياري)
بقدونس أو ثوم قصبي للتزيين
بصل صغير مخلل للتزيين
حبات فلفل أحمر للتزيين

الصلصه:
ملعقة كبيرة مسطردة الديجون
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة خل بلساميك
عصير نصف حبة ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة كبّار
ملعقة كبيرة جبنة بارمزان
شرائح فلفل أحمر حار منقوع في خل التفاح (للتزيين)طريقة التحضيرالسلطة:
1- في صحن التقديم، يخلط القمح، الفلفل الحلو، الذرة، الزيتون والتفاح.
2- تسكب كمية من الصلصه وتخلط .
3- تزين بحبات الطماطم الصغيرة، البقدونس وشرائح الفلفل الأحمر الحار (اختياري) ثم رشة من الصلصة وتقدم مباشرةً.

الصلصه:
1- يهرس الكبّار لاستخلاص نكهته الحامضه.
2- تضاف باقي مكونات الصلصه وتخلط جيداً إلى أن تصبح كثيفة.

النصائح:
1- يمكن استعمال الثوم أو النعنع في الصلصه. يضاف قبل التقديم مباشرة كي يحافظ على طعمه ولونه.
2- يقترح إضافة باذنجان مشوي بالفرن ومقطع مكعبات ومنقوع بالقليل من خل البالسميك لزيادة النكهة.
3- ينصح بشي أو قلي الذرة بالزبدة أو زيت الزيتون، ثم يصفى من الزيت قبل إضافته الى السلطة

 سلطة جديدة سلطة القمح الصحية 8086HEM04_07

wisam
wisam
عضو فعال
عضو  فعال

تاريخ التسجيل : 10/07/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 سلطة جديدة سلطة القمح الصحية Empty رد: سلطة جديدة سلطة القمح الصحية

مُساهمة من طرف بسمة الخميس 20 أكتوبر 2011, 15:22

شكرا لك وبارك الله فيك
وفي انتضار جديدك
تحياتي وودي
بسمة
بسمة
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 28/01/2011
الموقع : http://3alami.hooxs.com/forum

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 سلطة جديدة سلطة القمح الصحية Empty رد: سلطة جديدة سلطة القمح الصحية

مُساهمة من طرف عائشة الخميس 27 أكتوبر 2011, 19:17



 سلطة جديدة سلطة القمح الصحية 08061911

شكرا تسلم الايادي
عائشة
عائشة
المراقبة العامة
المراقبة العامة

تاريخ التسجيل : 13/07/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 سلطة جديدة سلطة القمح الصحية Empty رد: سلطة جديدة سلطة القمح الصحية

مُساهمة من طرف اميرة الاشواق الجمعة 28 أكتوبر 2011, 10:46

يسلمووووو ع الطرح الرائع

يعطيك الف عااافية

لا عدمنااا رووعة جديدك
اميرة الاشواق
اميرة الاشواق
مشرفة
مشرفة

تاريخ التسجيل : 07/06/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى