المواضيع الأخيرة
» Sondos
الخميس 04 يوليو 2024, 12:19
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 09:26
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
المواضيع الأكثر نشاطاً
كعب غزال فيلالي
كعب غزال فيلالي
كعب غزال فيلالي
المقادير :
العقدة
< 250 غ من اللوز
< 250 غ من الكركاع
< 500 غ من التمر
< قليل من مسكة حرة، ماء الزهر، القرفة
< كأس عسل
< 50 غ زبدة
العجين
< 500 غ دقيق
< أصفر بيضة
< 50 غ زبدة
< نصف كأس زهر
< ماء دافئ
طريقة التحضير :
<
حمري الكركاع واطحنيه، اسلقي اللوز ثم أزيلي القشرة واطحنيه، واصنعي عجينة
التمر واخلطي الجميع مع العسل والقرفة والمسكة الحرة وماء الزهر.
اخلطي الدقيق وماء الزهر والسكر والبيض والزبدة ثم اتركي العجين يرتاح لمدة ساعة.
ابسطي
العجين بواسطة مدلك توضع عقدة اللوز والتمر والكركاع في الوسط وتطوى
الورقة على الحشوة وتقطع بواسطة جرارة على شكل كعب غزال ويطهى في فرن على
نادر هادئة.
![كعب غزال فيلالي Hel_3](https://2img.net/h/www.almassae.press.ma/sites/default/files/imagecache/image_article_large/article_image/hel_3.jpg)
المقادير :
العقدة
< 250 غ من اللوز
< 250 غ من الكركاع
< 500 غ من التمر
< قليل من مسكة حرة، ماء الزهر، القرفة
< كأس عسل
< 50 غ زبدة
العجين
< 500 غ دقيق
< أصفر بيضة
< 50 غ زبدة
< نصف كأس زهر
< ماء دافئ
طريقة التحضير :
<
حمري الكركاع واطحنيه، اسلقي اللوز ثم أزيلي القشرة واطحنيه، واصنعي عجينة
التمر واخلطي الجميع مع العسل والقرفة والمسكة الحرة وماء الزهر.
اخلطي الدقيق وماء الزهر والسكر والبيض والزبدة ثم اتركي العجين يرتاح لمدة ساعة.
ابسطي
العجين بواسطة مدلك توضع عقدة اللوز والتمر والكركاع في الوسط وتطوى
الورقة على الحشوة وتقطع بواسطة جرارة على شكل كعب غزال ويطهى في فرن على
نادر هادئة.
|
![](https://i.servimg.com/u/f19/13/93/21/45/ghlasa10.gif)
![كعب غزال فيلالي Sigpic93036_8](https://2img.net/h/files.fatakat.com/signaturepics/sigpic93036_8.gif)
Admin- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: كعب غزال فيلالي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
دومك رائعا مبدعا
بارك الله فيك
يعود عليك رمضان بكل الخير
اللَّهُمَّ اجْعَلْ عَمَلَنَا كُلَّهُ خَالِصَاً لِوَجْهِكَ الكَرِيمِ..
دومك رائعا مبدعا
بارك الله فيك
يعود عليك رمضان بكل الخير
اللَّهُمَّ اجْعَلْ عَمَلَنَا كُلَّهُ خَالِصَاً لِوَجْهِكَ الكَرِيمِ..
|
قطر الندى- نائبة المدير
- تاريخ التسجيل : 07/07/2011
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى