المواضيع الأخيرة
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 07:35
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 01:17
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 23:02
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 04:44
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 01:06
» Sondos
الإثنين 26 أغسطس 2024, 20:57
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 23:20
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 19:57
» Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
» Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59
المواضيع الأكثر نشاطاً
جددى نفسك افكار مختلفة لتزيين المشروبات والخضاء والفاكهة
جددى نفسك افكار مختلفة لتزيين المشروبات والخضاء والفاكهة
بسم الله الرحمن الرحيم
تزيين الاكل والخضروات شيء جميل
مع خطوات بسيطة يجعل الكل اجمل
فالعين تعشق قبل القلب احياناً
ابدا معكم خطوة بخطوة طرق تزيين المشروبات
للتزيين :
- تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن .
- يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة .
تزيين العصائر بالصور
وفي النهاية عزيزتي لتجذبين أطفالك وأسرتك لكوب مميز من العصير المنعش ،
نقدم لكِ طريقة سهلة وبسيطة لتزيين العصائر ، ويمكنِ تنفيذها مع جميع أنواع
العصائر وبكل سهولة ، وإليكِ الطريقة بالصور والشرح :
احضري تفاح أخضر أو أي فاكهة " حسب رغبتك " وقوالب أشكال وسكين
قطعي التفاح شرائح كما في الصورة
ثم اضغطي بالقوالب على شرائح التفاح لتحصلين على الشكل المناسب
وضعي أشكال التفاح على العصير كما مبين أمامك
وإليكِ الشكل النهائي
هنا بلوكوتيل واعواد مغروسة بالتوت وممكن تتزين باي شيء على ذوقك
هنا حلو يتقدم مع فراولة ومرشميلو
(طريقة الثلج)
المقادير:
- ماء- قوالب ثلج
نعناع فواكهه مقطعه على حسب الرغبة
الطريقة:
نحضر قوالب الثلج ونضع فيها أي نوع من الفواكهه سواء كان كيوي أو فراولة أو توت أو غيره .
يتبعـ،،،
ثم نضع عليه ماء بارد وندخلة في الفريزر حتى يجمد.
وهذة طريقة تانية بس حلوة
*12 ورده صغيره او على حسب القالب اللي عندك
*12خيط بلاستيك
*2 أعواد خشب اللي نستعملهم حق الدجاج ..
*قالب ثلج ..
*لزاق تيب ..
والطريقه موضحه بهالصوره ..
وهذا الشكل النهائي ...
طريقة تزيين الفواكة
تزيين التفاح
فراشات اناناس
برتقال
طريقة تزيين الخضروات
خيار
جزر
بنفس الطريقة الاناناس
وردات البصل
ماء بارد، بصل ، سكين
يمكن اضافه لون طعام للماء الذي يسهل من عملية التقطيع..لتصبح كالتالي..
باستخدام مخلل خيار
هذه الحركة تنفع مع أي عصير الفكرة انك تقطعين الفاكةه لشرائح رقيقة وتحطينها في العصير
هذه الحركة كثير نشوفها وتتميز بسهولتها
وهذه الحركة تعطي منظر رومانسي حلو
نشووف الحركات لتقديم العصير ،، ممكن إنك تقدمي العصير بعد إضافة الثلج
وتقطعي حلقه من فاكهة العصير وتحطيها علي طرف الكاس وأي إضافات تحبين
ممكن أنك ترمي حبات من العنب إذا كان عصير عنب وتقدرين أنك تحطين
أوراق النعناع في عصير الليمون
ممكن إنك تضيفي قطع من الفاكهه المصنوع منها العصير ، إذا كان مانجو قطعي
المانجو مكعبات صغيره وإرميها داخل الكوب واحرصي علي وجود ملعقه أثناء
تقديمه أو قطعي شرايح الليمون ثم أضيفي لها (السفن أب )
ممكن ايضاً تحضري قوالب الثلج وتقطعي البرتقال او اي فاكهه موجودة لديك قطع
صغيرة ثم تضعيها في الفريزر وعند التقديم تضعيها على وجه العصير
وهذي بالليمون الي مقطع على شكل مثلث وقطع من الأناناس شكلها حلو ومميز
وشكل الكاسة وشرائح الليمون اعطت منظر مميز وتزيين بسيط بمكعبات الثلج
وشريحة الليمون
فكرة حلوة أغرس حبات كرز على طول الماصاصة وفي الأخير حطي الكرزة بورقها
أما الطريقة هذي فغريبة، كأن العصير شوربة وفيها كرز أو فراولة وشرائح ليمون وأوراق نعناع
اما هذا شكله يخليني احس اني في الهاواي
ولكاسات الكباتشينو
ممكن كمان تقدم هذه الحركات لضيوفك أو أصدقائكم المقربين
وجنبها قطعة كيك
هذي بعض الصور لاأكواب العصاير المزينة تفتح نفسك قبل ماتشرب
إذا كان المشروب على سطحه رغوة أو كريمة ( مثل الكاكاو أو الميلك شيك ) يمكنك أن ترشي السطح ببودرة الكاكاو أو أعواد كاكاو الفلك .
- النعناع يستخدم كثيراً لتزيين العصائر
وإليك فكرة رائعة :
عند تقديم عصير الليمون ، جهزي قوالب الثلج وضعي داخل كل فتحة ورق النعناع .
وبس كده عشان انا احوليت
بوصوا بقي انا عارفه ان الموضوع كان عايز تنسيق
انا بصراحه مانسقتش اى حاجه
عنيا خلاص عين رايحه يمين وعين شمال
مش قادره ابص ع لكمبيوتر
فمعلش بقي المره دى
اوعى حد ينسي لرد
و ياريت التقييم
بقولكم عين يمين وعين شمال
فى امان الله
|
GeeGee- المديرة العامة النائبة الاولى
- تاريخ التسجيل : 17/04/2010
رد: جددى نفسك افكار مختلفة لتزيين المشروبات والخضاء والفاكهة
ا شاء الله
موضوع جميـــل و وصفة رائعـــة
يعطيك ألف صحة وعافية
وجزاك الله خيرا
موضوع جميـــل و وصفة رائعـــة
يعطيك ألف صحة وعافية
وجزاك الله خيرا
|
بسمة- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 28/01/2011
الموقع : http://3alami.hooxs.com/forum
رد: جددى نفسك افكار مختلفة لتزيين المشروبات والخضاء والفاكهة
السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته
يسلمو ع المجهود القيم,’, والمعلومآت الرآئعة
وأتمنى الاستمرآر ,’, والمشآركة الدآئمة معنآ
بالتوفيق
يسلمو ع المجهود القيم,’, والمعلومآت الرآئعة
وأتمنى الاستمرآر ,’, والمشآركة الدآئمة معنآ
بالتوفيق
|
بسمة امل- مشرفة
- تاريخ التسجيل : 07/07/2009
مواضيع مماثلة
» افكار مختلفة لتصميم منزلك
» جددى شبابك بالشيكولاتة
» كيك باللوز والفاكهة
» الخضروات والفاكهة تغنيك عن مستحضرات التجميل
» ::: أفكار لتزيين المأكولات للأطفال :::
» جددى شبابك بالشيكولاتة
» كيك باللوز والفاكهة
» الخضروات والفاكهة تغنيك عن مستحضرات التجميل
» ::: أفكار لتزيين المأكولات للأطفال :::
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى