سمك التونه

التونة.

سمك التونة
(بالإنجليزية: Thunnus) هي سمكة من أسماك المحيطات من رتبة الأسماك شبيهة
الأفراخ. تتميز سمكة التونة بأنها سباحة ماهرة و ذات سرعة فائقة حيث أنه
يمكن تستطيع ان تهرب من اسنان القروش الكبيرة

وجدت سمكة التونة ذات الحجم الكبير Albacore حول العالم فى البحار المعتدله الاستوائيه

و الدافئه و البحر الابيض المتوسطو عاده تمكث فى المياه الاستوائيه الزرقاء العميقه و فى المياه الدافئه

و لكن تجعل مواسم هجرتها الى المناطق الباردة ( نيو انجلند ، جنوب البرازيل ، و خليج شمالى المكسيك )

و التونة بشكل عام تعتبر من سمكة سباحه سريعه حيث سجلو فى السباحه 77 كيلو متر بالساعه اى 48 ميل فى الساعه )

و يعتبر الاكثر تميزا فى عائله التونة و الاسقمرى شكلا هو ذو الزعانف الصدريه الطويله جدا

الممتدة الى الزعنفه الشرجيه

و يصل الطول الزعنفه الصدريه لهابقدر 30% الطول الكلى

و يصل عدد الاعمده الفقريه الظهريه من 11 الى 14

و الاعمده الفقريه اطول بكثير مما تعطى شكلا مقعرا للجزء الشائك للزعنفه الظهريه

و تتراوح اطوالها بحدود 140 سنتيمتر

و الاوزان بحدود 60,3 كيلو جرام

اما الزعانف الصدريه لسمك التونة الاخرى تكون معتدله الطول

ولا تمتد الى الزعنفه الشرجيه

و الزعنفه الطويله جدا تميز سمكة التونة ( Albacore) عن سمك التونة الاخرى البالغ

و عند ملاحظة سمك التونة Albacore اليافع نجد ان له زعنفه صدريه قصيرة تماثل

بالشكل اسماك التونة الاخرى

و يمكن تميز Albacore او التونة كبيرة الحجم عن غيرها فى اى سن

عن طريق نقص او عدم وجود اشرطة او بقع على جانبها الارطأ او على البطن

ووجود حافه خلفيه بيضاء على هامش زعانف الذيل

و يعتبر الجزء الاعمق لسمكة Albacore بقرب الزعنفه الظهريه الثانيه

بدلا من قرب منتصف الزعنفه الظهريه الاولى كما فى اسماك التونة الاخرى

و فتحه الشرج دائريه الشكل و ليست كشكل الدمعه

و الزعانف ذات لون اصفر غامق ما عدا الحافه الخلفيه للذيل فلونها ابيض

و الزعنفه الشرجيه غامقه اللون

و يعتبر Albacore هو الاكثر ثمنا من ناحيه النوعيه و الربح فى الولايات المتحدة

لانه يمتاز بلحم ابيض و يعلب و يباع بشكل تجارى فى كافه انحاء البلاد

سمك التونه Yellowfintuna