اهمية تناول البندق , فوائد المكسرات

اهمية تناول البندق , فوائد المكسرات

يعتبر البندق من المواد الغذائية الغنية بالعناصر الفعالة، لذلك من الضروري أن يكون جزءاً أساسياً في أنظمتنا الغذائية، ومن فوائد البندق الكثيرة:

1- البندق صحي للأسنان واللثة ومنظم لعملية الأيض ولأنه غني جداً بفيتامين e فإنه يلعب دوراً ضد الأكسدة.
2- البندق غني بالألياف لذلك فهو سهل الذوبان في الماء ويساعد على تخفيض نسبة الكولسترول في الدم.

3- يحمي البندق من مشاكل القلب فهو غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة (الأحادية) وهو غني بالمغنيزيوم.
4- البندق غني بالبروتينات لكنها بروتينات غير كاملة لذا يجب أن يتم تناوله مع عناصر أخرى غنية بالبروتينات المكملة.
5- ينصح به في الحميات البروتينية لإنقاص الوزن.
6- البندق غنى بالفيتامينات (أ . ب ) ويوصف للمصابين بالسكر والسل والصرع وإلتهاب المسالك البولية.
7- البندق يزيد من قدرات المخ.
8- يستخدم مغلي أزهار البندق لعلاج الترهل، حيث يغلى 30 جراما من الأزهار في لتر من الماء.
9- مغلي ورق البندق، أفضل مدر للبول، وتنقية الدم.
أما مضار البندق:
1- البندق يسبب الغازات في المعدة.
2- يؤخر عملية الهضم ويسبب حالات القيئ
الإعتدال دائماً هو الأساس في تناول أي نوع من الأطعمة لذا تمتعوا بفوائد البندق وحافظوا على أجسامكم.

موضوع مميز من عضو مميز

تسلم الايادى مجهودك مميز فى الموقع