المواضيع الأخيرة
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 12:03
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:26
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:22
» Sondos
الثلاثاء 03 أكتوبر 2023, 17:03
» Sondos
الخميس 25 مايو 2023, 22:47
» Sondos
الأربعاء 08 فبراير 2023, 16:19
» Sondos
الثلاثاء 07 فبراير 2023, 15:50
» Sondos
الخميس 02 فبراير 2023, 15:44
» Sondos
الثلاثاء 31 يناير 2023, 13:40
» Sondos
الإثنين 30 يناير 2023, 13:04
المواضيع الأكثر نشاطاً
سمك السردين
سمك السردين
السلام عليكم
]المقادير[
- 30 سمكة سردين متوسطة الحجم
- 4 ملاعق كبيرة من الخل - 300 ميلل زيت زيتون
- 8 اوراق نعناع طازج
- 6 ملاعق كبيرة دقيق
- فص ثوم
- ملح وفلفل اسود حسب الذوق
]الطريقة[
1 - نقطع رؤوس السردين ونغسله ونغلفه بالدقيق ثم نسخن الزيت ونقليه لمدة دقيقة لكل جانب حتى يتحمر ويصبح جامدا ثم نتركه يبرد مع الاحتفاظ بزيت القلي
2 - ندق الثوم ونفرم النعناع ثم نذيب قليلا من الملح في الخل ونتبل بالفلفل الاسود حسب الذوق
3 - نضيف زيت القلي الذي احتفظنا به مع الثوم والنعناع ونخلط جيدا
4 - نقدم السردين باردا مع تابل النعناع والخل
|
اميرة الاشواق- مشرفة
- تاريخ التسجيل : 07/06/2009
رد: سمك السردين
يعطيك العافية
على روعـــة الأنتقـــاء والطـــرح
وبأنتظــار جديدك
وشكرا لك
إحترآمي وتقديري
على روعـــة الأنتقـــاء والطـــرح
وبأنتظــار جديدك
وشكرا لك
إحترآمي وتقديري
|
Admin- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net
رد: سمك السردين
=============
شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد ♥
جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥
ننتظر إبداعاتك الجميلة بفارغ الصبر
====
|
أمل عربية- نائبة المدير
- تاريخ التسجيل : 22/11/2013
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى