سمك فيليه مع المشروم و الطماطم

سمك فيليه مع المشروم و الطماطم 
  
4 قطع أسماك متوسطة
- ملح
- بيكنج بودر
- بيضة مخلوطة بملعقة لبن
- 150 جراماً من المشروم .
  
1 -  اغسل لأسماك  ثم ضع عليها الملح و اتركها 10 دقائق .
2 - اضرب البيض وضع السمك فى البيض وإخرجه .
3 - اسيح الزبدة وسخن فى صينية طبخ حتى يصبح لون السمك ( بنى ذهبى ) .
4 - اطبخ المشروم منفصلاً .
5- يؤكل السمك مع الطماطم والليمون .

موضوع مميز انتقاء موفق
شكرا لك اختي الكريمة

---

ماشاء الله .ذوقك اكثر من راقي تسلمي.

مشكووووورة اختي
جزاك الله خيرا و الجنة إنشاء لله
يعطيك العافية