عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا 
الرئيسيةالمواضيع الأخيرة
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 12:03
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:26
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:22
» Sondos
الثلاثاء 03 أكتوبر 2023, 17:03
» Sondos
الخميس 25 مايو 2023, 22:47
» Sondos
الأربعاء 08 فبراير 2023, 16:19
» Sondos
الثلاثاء 07 فبراير 2023, 15:50
» Sondos
الخميس 02 فبراير 2023, 15:44
» Sondos
الثلاثاء 31 يناير 2023, 13:40
» Sondos
الإثنين 30 يناير 2023, 13:04
المواضيع الأكثر نشاطاً
قلقاس باللحم المفروم
قلقاس باللحم المفروم
من طرف شيماء ابو الصفاء الثلاثاء 04 مارس 2014, 21:48
قلقاس باللحم المفروم
المقادير
• 1 كيلو قلقاس .
• 1 ونصف كوب عصير طماطم .
• ½ كيلو لحم مفروم .
• 1 كوب بهريز لحم .
• ملح , فلفل , عصير ليمون .
• 2 ملعقة سمن .
• 1 ونصف كوب عصير طماطم .
• ½ كيلو لحم مفروم .
• 1 كوب بهريز لحم .
• ملح , فلفل , عصير ليمون .
• 2 ملعقة سمن .
الطريقه
1. يقشر القلقاس ويقطع 4 اجزاء ثم يقطع مثلثات رفيعة بسمك 1 سم ويغسل ثم يجفف جيدا بفوطة نظيفة ثم يحمر قليلا فى السمن .
2. يقلب اللحم المفروم فى السمن قليلا ثم يضاف اليه 1 كوب عصير طماطم ويتبل بالملح والفلفل ويترك على نار متوسطة حتى يتسبك .
3. يوضع اللحم والطماطم فى قاع برام فخار ويرص فوقه القلقاس .
4. يضاف ½ كوب عصير الطماطم ويزج فى الفرن حتى يتسبك وينضج القلقاس .
5. عند التقديم يقلب البرام فى طبق عميق ويقدم .
| |
شيماء ابو الصفاء- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 26/05/2009
رد: قلقاس باللحم المفروم
من طرف احزان القلب الأربعاء 05 مارس 2014, 10:38
تسلم الايادى على الموضوع المميز
| |
احزان القلب- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 29/12/2012
رد: قلقاس باللحم المفروم
من طرف محمد الفلكي الأربعاء 05 مارس 2014, 11:19
موضوع جديد ومفيد
قلم لاينضب وعطاء متجدد
وفقك الله ودمت بهذا العطاء المستمر
قلم لاينضب وعطاء متجدد
وفقك الله ودمت بهذا العطاء المستمر
| |
محمد الفلكي- مدير عام
- تاريخ التسجيل : 12/09/2013
رد: قلقاس باللحم المفروم
من طرف نزهة الأربعاء 05 مارس 2014, 16:57
الله يعطيك آلصحه وآلعافيه على آلمعلومات ..
كلها معلومات قيمة ومفيدة
بارك الله فيك على المتابعة
دمت بخير ..’’
| |
نزهة- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 21/11/2013
الموقع : http://moslima.banouta.net/forum
رد: قلقاس باللحم المفروم
من طرف ابو المجد الخميس 06 مارس 2014, 19:23
السلام عليكم و رحمة الله
باارك الله فيك أختااه على ما قدمت
أسأل الله تعالى أن يجعله في ميزان حسناتك
باارك الله فيك أختااه على ما قدمت
أسأل الله تعالى أن يجعله في ميزان حسناتك
| |
ابو المجد- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب
رد: قلقاس باللحم المفروم
من طرف حميد العامري الأحد 09 مارس 2014, 13:31
جزاك الله خيرا
موضوع قييم
بوركت جهودك ودام عطائك
في إنتظار جديدك الرائع
لك مني كل الشكر والتقدير
موضوع قييم
بوركت جهودك ودام عطائك
في إنتظار جديدك الرائع
لك مني كل الشكر والتقدير
| |
حميد العامري- مدير منتدى
- تاريخ التسجيل : 09/01/2012
الموقع : منتديات حميد العامري
رد: قلقاس باللحم المفروم
من طرف shamirnda الأحد 23 مارس 2014, 18:25
شكراااا على الاكله والوصفه المميزه
حقيقى حلوه كتير
جزاك الله كل الخيرات
| |
shamirnda- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 02/06/2013
الموقع : http://shamirnda.ahlamontada.com/forum
مواضيع مماثلة» معكرونة باللحم المفروم
» باذنجان باللحم المفروم
» ساندويتش باللحم المفروم
» باذنجان محشي باللحم المفروم
» لقائف الباذنجان باللحم المفروم
» باذنجان باللحم المفروم
» ساندويتش باللحم المفروم
» باذنجان محشي باللحم المفروم
» لقائف الباذنجان باللحم المفروم
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
