المواضيع الأخيرة
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 12:03
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:26
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:22
» Sondos
الثلاثاء 03 أكتوبر 2023, 17:03
» Sondos
الخميس 25 مايو 2023, 22:47
» Sondos
الأربعاء 08 فبراير 2023, 16:19
» Sondos
الثلاثاء 07 فبراير 2023, 15:50
» Sondos
الخميس 02 فبراير 2023, 15:44
» Sondos
الثلاثاء 31 يناير 2023, 13:40
» Sondos
الإثنين 30 يناير 2023, 13:04
المواضيع الأكثر نشاطاً
تورتة الشيكولاتة
تورتة الشيكولاتة
تورتة الشيكولاتة
المقادير:
مقدار من كيكة الجنواز الاسفنجية بالشيكولاتة.
ملحوظة:
يضاف مقدار 2 ملعقة بودرة كاكاو بدل 2ملعقة دقيق.
مقادير الحشو والتزيين:
-مقدار من حلوى الزبد بالشيكولاتة.
-ملعقة كاكاو مذابة فى نصف كوب ماء ومحلى بالسكر.
-شيكولاتة فيرميسل. -رقائق شيكولاتة.
الطريقة:
-تشق كيكة الجنواز بعدما تبرد تماما الى جزئين بالعرض.
-يسقى الجزء السفلى بقليل من شراب الشيكولاتة ثم يدهن بجزء من حلوى الزبد بالشيكولاتة وينثر فوقها قليل من الفيرميسل كما يمكن اضافة القليل من البندق المجروش.
-يسقى الجزء العلوى بقليل من شراب الشيكولاتة ويغطى به فورا الجزء السفلى للكيكة.
-تدهن سطح التورتة والجوانب بجزء من حلوى الزبد بالشيكولاتة وتوضع فى الثلاجة لمدة ساعة.
-يقسم الجزء المتبقى من حلوى الزبد بالشيكولاتة الى قسمين:
*قسم يوضع فى كيس التزيين لعمل الوردات.
*والقسم الاخر يوضع فى وعاء على نار هادئة حتى يذاب ويصبح لامعاً.
-يتم اخراج التورتة من الثلاجة ويسكب عليها الفدج المذاب.
-تلصق جوانب التورتة بالفيرميسل والبندق المجروش ويزين سطح التورتة بالقمع ورقائق الشيكولاتة.
المقادير:
مقدار من كيكة الجنواز الاسفنجية بالشيكولاتة.
ملحوظة:
يضاف مقدار 2 ملعقة بودرة كاكاو بدل 2ملعقة دقيق.
مقادير الحشو والتزيين:
-مقدار من حلوى الزبد بالشيكولاتة.
-ملعقة كاكاو مذابة فى نصف كوب ماء ومحلى بالسكر.
-شيكولاتة فيرميسل. -رقائق شيكولاتة.
الطريقة:
-تشق كيكة الجنواز بعدما تبرد تماما الى جزئين بالعرض.
-يسقى الجزء السفلى بقليل من شراب الشيكولاتة ثم يدهن بجزء من حلوى الزبد بالشيكولاتة وينثر فوقها قليل من الفيرميسل كما يمكن اضافة القليل من البندق المجروش.
-يسقى الجزء العلوى بقليل من شراب الشيكولاتة ويغطى به فورا الجزء السفلى للكيكة.
-تدهن سطح التورتة والجوانب بجزء من حلوى الزبد بالشيكولاتة وتوضع فى الثلاجة لمدة ساعة.
-يقسم الجزء المتبقى من حلوى الزبد بالشيكولاتة الى قسمين:
*قسم يوضع فى كيس التزيين لعمل الوردات.
*والقسم الاخر يوضع فى وعاء على نار هادئة حتى يذاب ويصبح لامعاً.
-يتم اخراج التورتة من الثلاجة ويسكب عليها الفدج المذاب.
-تلصق جوانب التورتة بالفيرميسل والبندق المجروش ويزين سطح التورتة بالقمع ورقائق الشيكولاتة.
|
الملكة- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 16/05/2012
رد: تورتة الشيكولاتة
بعطيك العافية
ع الطرح المتميز والراقي
راق لي اختياراتك
في انتظار جديدك
والقادم أحلى
ع الطرح المتميز والراقي
راق لي اختياراتك
في انتظار جديدك
والقادم أحلى
|
الحرمان- كبار الشخصيات
- تاريخ التسجيل : 15/03/2012
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى