المواضيع الأخيرة
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 12:03
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:26
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:22
» Sondos
الثلاثاء 03 أكتوبر 2023, 17:03
» Sondos
الخميس 25 مايو 2023, 22:47
» Sondos
الأربعاء 08 فبراير 2023, 16:19
» Sondos
الثلاثاء 07 فبراير 2023, 15:50
» Sondos
الخميس 02 فبراير 2023, 15:44
» Sondos
الثلاثاء 31 يناير 2023, 13:40
» Sondos
الإثنين 30 يناير 2023, 13:04
المواضيع الأكثر نشاطاً
طريقة عمل الماجي في بيتك
طريقة عمل الماجي في بيتك
.طريقة عمل الماجي في بيتك...)))
-----------------------------------------
الطريقة مجربه ومضمونه...
إليكم الطريقه :-
نظفي دجاجه جيداً أو لحم حسب رغبتك
ثم أسلقيه وخذي خلاصة السلق (المرق)
ضعي شوية زيت بالقدر ثم ضعي عليه دقيق, ثم بهارات حسب ذوقك
وخصوصاً فلفل وملح وكمون ثم يخلط جميعها
وتوضع على النار
وصبي عليه المرق بالتدريج وأنتي تحركين إلى أن تصبح مثل عجينة الكيك
ثم صبيها في قالب مكعبات الثلج الصغيره بعد أن تضعي ورقة الزبدة في الفراغات
وضعيها في الفريزر إلى أن تتماسك وغلفي القوالب وخليها في الفريزر
ومتى ما احتجتيها خوذي من نفس القوالب
وبعد كل فتره وفتره سوي اللي يكفيك شهر .
-----------------------------------------
الطريقة مجربه ومضمونه...
إليكم الطريقه :-
نظفي دجاجه جيداً أو لحم حسب رغبتك
ثم أسلقيه وخذي خلاصة السلق (المرق)
ضعي شوية زيت بالقدر ثم ضعي عليه دقيق, ثم بهارات حسب ذوقك
وخصوصاً فلفل وملح وكمون ثم يخلط جميعها
وتوضع على النار
وصبي عليه المرق بالتدريج وأنتي تحركين إلى أن تصبح مثل عجينة الكيك
ثم صبيها في قالب مكعبات الثلج الصغيره بعد أن تضعي ورقة الزبدة في الفراغات
وضعيها في الفريزر إلى أن تتماسك وغلفي القوالب وخليها في الفريزر
ومتى ما احتجتيها خوذي من نفس القوالب
وبعد كل فتره وفتره سوي اللي يكفيك شهر .
|
سيدتي العربية- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 27/05/2011
رد: طريقة عمل الماجي في بيتك
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته ،،
بارك الله فيك أختنا الفاضلة على هذا النقل المفيد جعله الله تعالى
في ميزان حسناتك وجزاك الفردوس الأعلى
بارك الله فيك أختنا الفاضلة على هذا النقل المفيد جعله الله تعالى
في ميزان حسناتك وجزاك الفردوس الأعلى
|
ابو المجد- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى