كفتة العدس الاحمر ** طبق تركي

كفتة العدس الاحمر (طبق تركي )
المقادير:

كوب عدس احمر
نصف كوب برغل ناعم
نصف كوب زيت زيتون
كوبان من الماء
بصلة متوسطة مفرومة ناعم
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملعقة كبيرة صلصلة فلفل استعملت هريسة
ممكن تستبدليها بملعقة صلصة طماطم ادا لم تتوفر صلصلة الفلفل.
عصير ليمونة حامضة
ثلث حزمة بقدونس مفروم
نصف حزمة بصل اخضر مفروم
حزمة خس

الطريقة:

اسلقي العدس في كوبين الماء حتى يكاد يتبخر كل الماء حركيه مرة واحدة واضيفي الملح و البرغل المغسول غطيه واتركيه حتى يتشرب البرغل و يتمدد. في مقلاه نسخن الزين ونضيف اليه البصل حتى يدبل اضيفي اليه صلصلة الطماطم و الفلفل و اتركيها لمدة 3 د على النار. اضيف البصل الى خلطة العدس البارد اضيفي نصف كمية البصل الاخضر و البقدونس و امزجي جيدا.خدي مقدار حبة الجوز و شكليه على شكل كفتة .ضعيها على فراش من اوراق الخس كما في الصورة. و نزين الطبق بباقي البصل الاخضر و البقدونس

بارك الله فيك
شكرا

السلام عليكم ورحمة الله كفتة العدس الاحمر ** طبق تركي 120930dtf6uoajgc

جزاكِ الله خيرا ع هذه الوصفات كفتة العدس الاحمر ** طبق تركي 120930dtf6uoajgc

ان شاء الله يستفيد منها الكل كفتة العدس الاحمر ** طبق تركي 120930dtf6uoajgc

وننتظر جديدكم المميز كفتة العدس الاحمر ** طبق تركي 120930dtf6uoajgc

تحياتي لكم كفتة العدس الاحمر ** طبق تركي 120930dtf6uoajgc

شيماء

كفتة العدس الاحمر ** طبق تركي 872303dvm1x2lvxf

كفتة العدس الاحمر ** طبق تركي 39667y6maoh9g0k

كفتة العدس الاحمر ** طبق تركي 757794p2mhlhr1i7

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم الايادي على الوصفات والاطباق الشهية يم يم
دائما مميزين بطرحكم كل ماهو قيم ومفيد هنا وابداعاتكم
لا مثيل لهامعناالله لايحرمنا جديدكم دمتم ودام نشاطكم
المميز في سماء منتدانا الغالي دمتم بكل ود
اخوكم في الله
ابو المجد

كفتة العدس الاحمر ** طبق تركي 154_2010-09-24_12841509672

واااو يعطيك الف عافية
شكرا والله اكلات جنااان وطبخات ذواقة
حلوووو تسلموا
الف شكر ع الموضوع لاعدمناكم يارب
تحياتي كفتة العدس الاحمر ** طبق تركي F50131f4e7fbce5551226283b3887127