https://www.ahladalil.org
طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة 103798
https://www.ahladalil.org
طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»
بريق الفخامة بأسعار معقولة: عروض متميزة في فنادق مكة
  Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 07:35
»
فندق بريرا النخيل: المكان المثالي الجديد وللجمام
  Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 01:17
»
استكشاف فنادق مكة جنب الحرم: الفخامة بأسعار معقولة
  Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 23:02
»
سويس أوتيل مكة: احجز الآن واحصل على خصم يصل إلى 50%
  Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 04:44
»
فندق موفنبيك مكة: خطوات سهلة للحجز عبر الإنترنت
  Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 01:06
»
فندق برج الساعة: مثالي للمسافرين بغرض العمل والترفيه
  Sondos
الإثنين 26 أغسطس 2024, 20:57
»
فنادق قريبة من الحرم المكي ورخيصة: أين تجد الأفضل؟
  Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 23:20
»
تجربة لا تُنسى في فندق جبل عمر: الوجهة المثالية
  Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 19:57
»
عروض لا تفوت على فنادق مكة
  Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»
أروع فنادق مكة بأسعار مخفضة
  Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59
المواضيع الأكثر نشاطاً
لنقرأ يوميا صفحة من القرآن الكريم
بطاقت دعوية متجددة
لكل يوم لوحة فنية
حكم مصورة * موضوع متجدد *
صورة و نصيحة
التصويت لافضل منتدى على منتديات احلى دليل
هام جدا وفــاة والدة الاخ امين الغالــي (يرحمها الله)
صوت لافضل منتدى على منتديات احلى دليل هي:
بطاقات ملونة
توفى الى رحمه الله تعالى والد الاخ امين


طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة



https://www.ahladalil.org ::  أحلى دليل الآجتماعى  ::   :: مطبخ أحلى دليل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Empty طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة

مُساهمة من طرف خديجة نجيب الأربعاء 26 مايو 2021, 19:10

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة
طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1

لعمل الكوسكوسي باللحم والخضار

المقادير والمكونات :

لحم غنم نصف كيلو او اكثر حسب الرغبه
1/2 كيلو كسكس القمح
بصله كبيره مقطعه جوانح
2 طماطم مقطعه مكعبات
باقه صغيره من البقدونس والكزبره
الخضار اختياريه حسب الرغبه (قرع - يقطين - كوسا - باذنجان - ملفوف صغير ربع - جزر - بطاطا - فلفل رومي- فلفل حار - لفت- حمص - فول اخضر) انا اخترت بعض الاصناف وليس كلها
1/4 كوب زبده طريه
لتر ماء فاتر مع ملعقه صغيره ملح لترطيب الكسكس


خليط تكثيف المرقه :

1/2 كوب ماء
حبة طماطم كبيره
قطعة قرع (يقطين) مقطعه


البهارات :

ملعقه ملح
ملعقة صغيره فلفل اسود
ملعقة زنجبيل مطحون
ملعقة كركم


الخطوات وطريقة العمل والتحضير :

اولا نضع اللحم مع البصل والطماطم والكركم والزنجبيل والفلفل الاسود والملح والزيت ويقلبوا بدون نار

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14

نحط القدر على النار ونضيف لترين ماء

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15

ويكتم عشرين دقيقه بقدر الضغط (الكاتم)

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16

الكسكس نغسله بالماء ويصفى ونتركه خمس دقائق وسنلاحظ ان الحبيبات تلاصقت (نفككها عن طريق فركها برفق براحة اليدين)

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110

ننقل اللحم مع المرقه للقدر الخاص بالكسكس (قدر المنتو اللي بطابقين الموضح بالصوره)

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112

اللحم مع المرقه في القدر السفلي ونضيف عليه الجزر وقطع اليقطين (القرع) والكزبره والبقدونس ونضعه على النار

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111

نضع الكسكس في القدر العلوي اللي يشبه المصفاه ونضعه على قدر اللحم

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113

ونغطيه بالغطا ونربط الفاصل بين القدرين بقطعة قماش قطنيه لكتم القدر ومنع البخار من الخروج ليتصاعد باتجاه الكسكس (نترك الكسكس لمدة عشرين دقيقه على بخار اللحم)

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B114

بعد مرور عشرين دقيقه نزيل قطعة القماش جانبا ونرفع الكسكس

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B115

ونصبه في صحن واسع ونقلبه ليبرد قليلا

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B116

ثم نبدأ بفركه برفق وتفكيك حبات الكسكس لتصبح نثريه ونوزع عليها كوب ونصف من الماء المملح ونقلبه باليد ليتشرب الكسكس الماء ثم نعيده لقدر الكسكس

اما قدر اللحم نزيل الجزر واليقطين لانه اكيد استوت وتترك جانبا

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B117

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B118

نضيف كوسا وبطاطا للمرقه

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B119

ونضع قدر الكسكس فوق قدر اللحم ونتركه على النار عشرين دقيقه اخرى ولاننسى ربط القدر من فاصل القدرين

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B120

بعد مرور العشرين دقيقه الثانيه نزيل قدر الكسكس ويصب في الصحن الجانبي ويقلب بالملعقه ليبرد قليلا تفكك ويضاف لها كوب ونصف من الماء المملح وتفرق باليد

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B121

ثم يضاف لها السمن المعتق (السمن الحار المغربي) انا استبدلته بالزبده

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B122

ويفرك حتى تتغلغل الزبده بالكسكس ثم نعيده لقدر الكسكس

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B123

المرحله الاخيره للحم ( تثخين المرقه او تخثير المرقه وذلك بطحن الطماطم مع لب القرع ويطحن ناعما مع نصف كوب ماء

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B124

ويضاف للمرقه

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B125

وتضاف باقي الخضار اللي مااضيفت مثل الباذنجان والفلفل الحار والفلفل الرومي بعد مانكون طلعنا البطاطا والكوسا المستويه

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B126


نضع قدر الكسكس فوق قدر اللحم

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B127

ويغطى ويربط بالقماش ويترك لاخر عشرين دقيقه على النار (طبعا اذا نقصت المرقه كثيرا نضيف المزيد من الماء الساخن)

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B128

واخيرا استوت اللحمه تماما واستوى الكسكس جيدا نضعه في صحن التقديم ونفكك حبيباته اذا كانت متكتله ويرتب في الصحن

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B129

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B130

نسقي الكسكس بالمرقه حوالي كوبين بدون تقليب الكسكس

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B131

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B132

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B133

نضع قطع اللحم في المنتصف

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B134

وتزين الجوانب بالخضار والاطراف بحبات الحمص

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B135

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B136

ويقدم واستمتعوا بألذ طبق كسكسي باللحم والخضار وبالصحه والراحه

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B137

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Recipes_pictures%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B3%D9%83%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B138
خديجة نجيب
خديجة نجيب
المديرة العامة النائبة الاولى
المديرة العامة النائبة الاولى

تاريخ التسجيل : 12/10/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة Empty رد: طريقة عمل الكوسكوس باللحمة بالصور خطوة بخطوة

مُساهمة من طرف ساعة صفاء الأحد 30 مايو 2021, 19:15

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بارك الله فيكم على هذه الوصفة الرائعة والشهية
وكل الشكر لكم علي الوصفة الطيبة بالتوفيق لكم
تقبل فائق تحياتي وتقديري
ساعة صفاء
ساعة صفاء
مشرفة
مشرفة

تاريخ التسجيل : 26/08/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول


https://www.ahladalil.org ::  أحلى دليل الآجتماعى  ::   :: مطبخ أحلى دليل

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

اقسام الموقع

اقسام المنتدى

روابط هامة

كل الحقوق محفوظة الى

fnoujda

2016 - 2017رابط نصيرابط نصيرابط نصيرابط نصي