أين تتواجد فيتامينات ب

أين يوجد فيتامينات ب

فيتامين ب1

ويوجد هذا الفيتامين في الكبد والخميرة ،

والحبوب الكاملة كالأرزالأسمروالحبوب

المدعمة ، ويحصل النقص فيه بسبب سوء

التغذية وعدم تناول سعرات حرارية كافية ،

حيث يؤدي نقصه للإصابة بمرض يسمى

"بري بري"، وهو مرض يسبب تضخماً

وفشلاً في القلب ، وضعفاً في العضلات ،

كما يسبب الخمول والتشوش وحدة الطبع

وفقدان الشهية وخسارة الوزن وضعف في

الذاكرة القصيرة المدى .

فيتامين ب2

ويوجد في الحليب ومنتجاته كاللبن والجبنة ،

وفي الكبدة والحبوب والخبز والخضروات

مثل البروكلي ، والخضروات الورقية مثل

السبانخ .

ويحصل نقصه بسبب سوء التغذية ،

ويسبب النقص فيه التهاباً في أغشية الفم

والجهازالهضمي والبشرة والعيون .

فيتامين ب3

من أهم مصادره الغذائية الحليب والبيض ،

واللحوم والأسماك والدواجن والخبز المدعم

والفول السوداني ، والأغذية المحتوية على

البروتين وهو موجود في الفطروالخضروات

الورقية .

ويسبب نقصه مرضاً اسمه البلاجرا ، من

أعراضه الإسهال والتهاب الجلد والتشوش

الذهني والخرف ومن ثم الموت .

فيتامين ب6

موجود في اللحوم والدواجن والأسماك

والبقوليات والفواكه غير الحمضية والكبدة .

يسبب نقصه تراكماً لمركبات غير طبيعية

بالدماغ ، وتظهر أعراضه على شكل اكتئاب

وارتباك وتتطور هذه الأعراض لظهور

موجات غير طبيعية بالدماغ والإصابة

بالتشنجات ويسبب التهاباً في الجلد وفقراً

في الدم واكتئاباً .

فيتامين ب12

يتميز بكونه محصوراً فقط في المصادر

الحيوانية ، كاللحوم والدواجن والأسماك ،

والحليب ، والأجبان ، والبيض ، كما يتم

أحياناً تدعيم بعض أنواع الحبوب به ، كما

تقوم البكتيريا الموجودة في الجهاز الهضمي

بتصنيعه ، ولكن لايتم امتصاص هذا التصنيع.

يحصل نقص فيتامين ب12 عادةً بسبب خلل

في امتصاصه وليس بسبب قلة تناول مصادره

الغذائية ، ويسبب نقصه فقر الدم الخبيث

(Pernicious anemia) وهو فقر

دم ضخم الأرومات كبير الكريات مشابه

لذلك الذي يحصل بسبب نقص الفولات ،

ولكن يختلف فقر الدم الذي يسببه نقص

فيتامين ب 12 عن ذلك الذي يسببه نقص

الفولات بارتباطه باختلال عصبي يمكن أن

يؤدي في مراحله المتقدمة جداً إلى الشلل.

بارك الله فيك
وجزاك الله كل الخير
مع خالص الشكر
ووافر الامتنان

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا موضوع قيم ومميز
وأن يرفع قدرك في الدنيا والآخرة

تسلم الأيادي

مرور رائع

شكراً جزيلاً

بارك الله بك

أين تتواجد فيتامينات ب

أين تتواجد فيتامينات ب

رد: أين تتواجد فيتامينات ب

رد: أين تتواجد فيتامينات ب

رد: أين تتواجد فيتامينات ب

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

انشئ حساب

تسجيل الدخول